Espanya pot ser coneguda per la seva paella i sangria, però dirigiu-vos al centre de Madrid i us adonareu que un menjar és rei per damunt de l’humil bocadillo de calamares o el sandvitx de calamar (calamar). Visitar Madrid i no provar-ne seria com anar a Nova York i no provar un bagel; continua tot el que cal saber sobre aquesta deliciosa delícia.
Què és un bocadillo de calamares?
Consisteix en un rotlle de pa fresc farcit d'anelles de calamar que han estat revestides en farina i fregides en oli d'oliva. Cada entrepà es fa a la comanda, donant al calamar un deliciós cruixit just cuinat. És tan senzill. Els madrilenys solen rentar el seu bocadillo de calamares amb una caña o una cervesa petita. Podeu tenir-lo per esmorzar, dinar, sopar o, si teniu especial gana, per berenar.
Quant costa?
Els preus oscil·len entre els 2, 70 € i els 6 € (6, 70 dòlars americans). Feu com ho fan els locals i no somieu amb pagar més de 3, 50 € (3, 90 dòlars EUA) pel sandvitx.
On ho he de provar?
Sens dubte, heu de tastar un sandvitx de calamars en un dels bars de la plaça Major de Madrid o la plaça principal. No us assegueu a cap dels restaurants de la plaça, sinó que feu com un madrileño i compreu el sandvitx a un dels bars dels voltants, o bé mengeu-lo de peu al bar o trobeu un banc i gaudiu-ne a l’aire lliure.
Bar La Campana
Bar, restaurant, espanyol, menjar ràpid
Situat en un petit carrer lateral a tocar de la plaça Major, aquest bar és un dels llocs més populars per agafar un bocadillo de calamares. El bar La Campana no fa res més que el sandvitx famós, però ho fan perfectament. Normalment hi ha una cua, però val la pena esperar per veure que el personal fregiu els seus calamars frescos just al darrere del taulell. Els entrepans són un preu de 2, 70 € (3 dòlars americans).
Més informació
Obriu a Google Maps
6 Calle de Botoneras, Madrid, Comunitat de Madrid, 28012, Espanya
+34913642984
Menú de visualització
Visiteu la pàgina de Facebook
Enviar un correu electrònic
Feu-nos comentaris
Bar La Ideal
Bar, restaurant, espanyol, menjar ràpid, cervesa
Just al costat de La Campana hi ha el Bar La Ideal, que també té fama pels seus entrepans de calamars. El servei és ràpid i l’ambient sonora. No us espanteu tots els tovallons que hi ha a terra, quan els espanyols han acabat amb el tovalló, és molt habitual que només el deixin anar als peus; hi ha qui diu que com més tovallons és a terra, millor serà la barra. Compreu el sandvitx (per menys de 3 € (3, 35 dòlars EUA)) i aneu a gaudir mentre esteu asseguts a un dels bancs de la plaça Major enmig del bonic entorn per gaudir d'un deliciós i econòmic dinar.
Veure aquesta publicació a Instagram
Una publicació compartida per Donatella Rosti (@donatellarosti) el 13 de maig de 2017 a les 8:22 am PDT
Més informació
Obriu a Google Maps
4 Calle de Botoneras, Madrid, Comunitat de Madrid, 28012, Espanya
+34913657278
Menú de visualització
Visiteu la pàgina de Facebook
Enviar un correu electrònic
Feu-nos comentaris
Bar Postes
Bar, espanyol, de menjar ràpid, mediterrani
Just al costat de la plaça Major dirigint-se a Sol, aquest bar sense plànol és molt popular entre els habitants de la ciutat com a lloc on aturar-se per obtenir un combustible ràpid quan surt de compres. Pot estar molt ocupat, així que crida l’ordre al bàrman (no oblidis també la teva caña) i troba’t un lloc al bar o a la petita repisa al costat. També podeu dirigir-vos a la plaça Major i agafar un banc. Aquest lloc també fa un saborós pinxo de truita (llesca de truita de patates) si hi ha vegetarians del vostre grup.
Veure aquesta publicació a Instagram
Sabeu que obtindreu quelcom bo quan passeu per aquest tipus de caos gastronòmic. #madrid #semanasanta
Una publicació compartida per Godfrey Cua (@godfreycua) el 14 d'abril de 2017 a les 2:53 am PDT
Més informació
Obriu a Google Maps
13 Calle de Postas, Madrid, Comunitat de Madrid, 28012, Espanya
+34915211942
Menú de visualització
Visiteu la pàgina de Facebook
Enviar un correu electrònic
Feu-nos comentaris
Casa Rúa
Bar, restaurant, espanyol, cervesa, menjar ràpid, mediterrani
Una articulació popular situada a la vora oest de la plaça Major, Casa Rúa està especialitzada en bocadillos de calamares i no és infreqüent veure famílies senceres aquí un cap de setmana gaudint de la típica delícia. No tingueu por de fer cua i - consell local - mengeu el sandvitx al bar, ja que és més barat que si us asseu a una taula. Els Bocadillos aquí tenen un bon preu per només 2, 85 € (3, 18 USD).
Veure aquesta publicació a Instagram
Lllegat el moment. # madridmeloconfirmó
Una publicació compartida per Xavi Huete (@huetecx) el 3 d'octubre de 2015 a les 5:47 am PDT
Més informació
Obriu a Google Maps
3 Calle de Ciudad Rodrigo, Madrid, Comunitat de Madrid, 28012, Espanya
+34915427074
Menú de visualització
Visiteu la pàgina de Facebook
Enviar un correu electrònic
Feu-nos comentaris
