Les àmplies avingudes de Goteborg i les places amb encant estan plenes d’alguns dels millors bars del país, amb tot, des de pubs acollidors fins a animats forats i elegants bars, on passareu la nit resant la diversió que no s’acabi mai. Aquests són els millors bars de la segona ciutat més gran de Suècia.
Saló Upper House
Situat a la part superior del complex Gothia Towers, el bar i el saló tenen unes vistes increïbles de la ciutat i us podeu asseure a la terrassa o gaudir-ne una mica més d’allotjament. El menú de copes és el que esperaríeu: ben pensat i amb una gran varietat d’opcions. Xampany, però, és el que realment hauria de beure aquí. És elegant, de bon gust i molt divertit.
Saló Upper House Gothia Towers, Mässans gata 24, Goteborg. +46 (0) 31 708 82 00
Un entorn sofisticat a les torres de Gothia / © Gothia Towers / Flickr
Cerveser
El segon Brewdog que s’obri a Suècia (el primer a Estocolm), s’ha encaixat molt bé amb l’aparent interminable cerca de la cervesa artesana perfecta de Goteborg. Pot ser que sigui una cadena internacional, però aquest bar aconsegueix sentir-se local i atrau tota la gent. L’àmplia selecció de cerveses canvia regularment i la ubicació, a pocs moments del moll Skeppsbron, fa sentir com un autèntic hangout.
Cerveser. Kungsgatan 10B, Goteborg. +46 (0) 31 711 77 77
La popularitat del gos de cervesa creix en © brett jordan / Flickr
Ölrepubliken
Sí, camarada, es tracta d’un bar amb sentit de l’humor. Ölrepubliken s’estila com a “república”, dient als visitants que estalvien les taxes de terapeuta i, en lloc d’això, vinguin amb els amics i es converteixin en un “ciutadà”, on la diversió sempre és al menú. Amb més de 30 varietats de cervesa de tot el món a l’aixeta o embotellades, segueixen el seu lema: “Bona cervesa, molta cervesa i bon menjar”.
Ölrepublikan. Kronhusgatan 2B, Goteborg. +46 (0) 31 711 37 10
Benvinguda, camarada! © Bernt Rostad / Flickr
Bar Bon Bon
Aquesta nova entrada fantàstica a l'escena del bar de Goteborg s'ha convertit ràpidament en un dels llocs més emblemàtics de la ciutat. Combinant luxe amb sostenibilitat, Bon Bon es troba al segon pis del Clarion Hotel Post (a l’antiga oficina de correus principal de Goteborg) i atrau a aquells que volen veure’s i veure’ls, amb una discoteca fantàstica i un dels interiors més frescos del voltant. Dit això, és un lloc força relaxat, amb un campió del campió del món, tot i que millor que portessis els teus draps més bons per fer-ho passar per la porta.
Bar Bon Bon. Drottningtorget 10, Goteborg. +46 (0) 31 61 90 00
Bon Bon a Clarion és, possiblement, el bar més elegant de la ciutat
Bar Björns
Conegut per la seva excel·lent cuina, el Björns Bar també gaudeix d'una gran reputació per la seva fantàstica selecció de vins, pensem en la classe Bordeus o un elegant Barolo, que sempre ofereixen la copa. Això és més que un bar o un restaurant; és un centre per a aquells que entenen que gaudir de plats i begudes fines és un dels grans plaers de la vida.
Bar Björns. Viktoriagatan 12, Goteborg. +46 (0) 31 701 79 79
Còctels excel·lents i un gran menú / Foto cortesia del Björns Bar
Steampunk Bar
Per als fanàtics de Steampunk, la visita a aquest lloc és imprescindible. És el primer bar i restaurant Steampunk de la regió nòrdica i es va crear per mostrar què és Steampunk, segons els propietaris. L’ambient és, com era d’esperar, industrial, victorià i divertit, amb personal vestit amb ‘vestuari’ i detalls fantàstics. Les begudes solen ser “al vapor” i la selecció IPA és fantàstica. Bonus és un excel·lent menú si teniu l’ànim de fer-ho.
Steampunk Bar. 7a Kungsgatan, Goteborg. +46 (0) 31 774 20 55
Steampunk a Goteborg / Foto cortesia de Steampunk Bar
