En associació amb
Tant si voleu descansar com relaxar-vos en una platja de sorra blanca, passejar per boscos de manglars o conèixer la història i el patrimoni de les illes, hi ha moltes raons per visitar les Illes Caiman durant l'hivern. Aquí en teniu 12.
La felicitat vida de platja
Una visita a les Illes Caiman no està completa sense passar una estona a la impressionant platja de Seven Mile. Malgrat el seu nom, la platja principal de Caiman té una longitud de només cinc quilòmetres i mig, però no deixa de ser quilòmetres i quilòmetres de sorra blanca i aigua brillant. Els plats de la platja ofereixen barres de platja ocasionals, juntes de pollastre amb picades i una excel·lent cuina marinera.
Grand Cayman és una llesca de paradís a la Terra | © mikolajn / Alamy Stock Photo
Temperatura de la samarreta
El bon temps és un altre dels sorteigs de les Illes Caiman. Són càlids, però no brolles: penseu que els cels blaus, una pluja de núvols, prenent el sol una calor. Típicament, les temperatures es mantenen constant durant els anys 80 alts (Fahrenheit) durant tot l'any. Gener i febrer són els mesos més freds, però tot i així les temperatures rarament baixen per sota dels 26 ºC, cosa que significa banyadors de dia i samarretes a la nit.
El sender del far és un sender pintoresc de 2, 5 milles a Cayman Brac | Cortesia del Departament de Turisme de les Illes Caiman
Un paradís del submarinista
Prepareu-vos per meravellar-vos per la bellesa i la increïble diversitat de l’encantador món submarí de la regió. Hi ha 365 llocs d'immersió i snorkel per triar, entre els quals hi ha el Bloody Bay Wall, un extraordinari escull i un desplegable que comença uns 20 metres per sota dels nivells del mar abans de caure més de 300 metres. També hi ha Kittiwake; a 77 m, aquest antic salvament submarí de la Marina dels Estats Units és la immersió més important de les restes de sinistre de les Illes Caiman i té molta vida marina.
El submarinisme és imprescindible a les Illes Caiman | Cortesia del Departament de Turisme de les Illes Caiman
L’èpica menja
Les Illes Caiman són la “Capital gastronòmica del Carib”, que ofereix tot, des d’establiments de cuina gastronòmica fins a animades localitats animades. No marxeu sense gaudir d’un àpat a Grand Old House, una antiga casa de plantacions que és la gran dama de l’escena del menjador de la regió. Gaudeix de clàssics del Carib i internacionals al menjador d'estil colonial oa la terrassa a primera línia de mar. Intenta que el vostre viatge coincideixi amb Cayman Cookout, una extravagància alimentària de quatre dies presentada pel famós xef Eric Ripert, que acull alguns dels més reconeguts cuiners i experts en begudes del món.
Cayman Cookout és un esdeveniment gastronòmic com cap altre Cortesia del Departament de Turisme de les Illes Caiman
Tot el rom
Si voleu aprofitar l'ambient clàssic del Carib, sense preocupacions, Rum Point és on es troba. Ron Point és el lloc perfecte per relaxar-se en una hamaca, refrescar-se a les aigües baixes i gaudir d'un caudal mudslide (un batut creatiu al Rum Point). Wreck Bar a la dècada dels 70).
Situat al costat nord de Grand Cayman, l'idíl·lic Rum Point acull sorres suaus i aigües poc profundes © George Oze / Alamy Foto de Stock
Allotjament fantàstic
L’escena de l’allotjament a les Illes Caiman ha avançat progressivament en l’última dècada i, si prefereixes un refugi de boutique, un luxós santuari de cinc estrelles o un complex familiar, hi ha un hotel per a tots els viatgers. Les opcions més populars són el Kimpton Seafire Resort + Spa, un hotel boutique amb molt de disseny i Palm Heights, la primera propietat boutique amb suite. Totes dues han pres les illes Caiman per tempesta.
El Kimpton Seafire Resort + Spa, de cinc estrelles, és una propietat nova a Grand Cayman que està guanyant crítiques | Cortesia de Seafire Spa
Compres a Camana Bay
Esteu buscant una petita teràpia al detall? Consulteu el deliciós complex de la badia de Camana, ple de bijoux, botigues de regals amb encant i botigues de joieria lliures de drets, situades al voltant d'un atractiu port esportiu. Un cop finalitzades les compres, relaxeu-vos i proveu-vos de refresc en un dels llocs més frescos del Camana Bay abans de pujar a la torre d'observació de 23 metres per obtenir fabuloses vistes a la platja de Seven Mile i la ciutat de George.
Gaudeix d'unes vistes magnífiques del passeig marítim de The Crescent a Camana Bay | © eric laudonien / Alamy Stock Photo
Una mica d’història
Per una dosi de cultiu es dirigia a Pedro St James, el lloc on va néixer la democràcia: l’abolició del treball esclau es va anunciar a la veranda de l’antiga plantació, un matí al maig de 1835. a continuació, feu una incursió a Fort George construïda per protegir el Caiman contra atacs de pirates i atacants espanyols de Cuba.
Un dels llocs de Pedro St James és una cuina tradicional: la reconstrucció d'una casa original del 1750 a Grand Cayman | © Ivan Marchuk / Alamy Stock Photo
Les punxades més simpàtiques
Una excursió en vaixell a la ciutat de Stingray, un lloc sorrenc i poc profund on es reuneixen els segles més famosos de les Illes Caiman, els estatges del sud, durant segles, és un altre element imprescindible. Tan aviat com entreu a l’aigua, els rajos simpàtics faran lliscar fins a ser de calamar.
Nadar amb picades és un autèntic regal a les Illes Caiman | Cortesia de Visit Cayman Islands
L’iguana blava
De tornada a terra seca, l'iguana blava és l'animal natiu més gran de les Illes Caiman. Aquestes criatures, que per naturalesa són vegetarianes, poden créixer fins a sis peus de llarg i són úniques a Grand Cayman. El millor lloc per veure aquests dracs en turquesa en miniatura és al parc botànic Queen Elizabeth II: 24 hectàrees de jardins exuberants i tranquils.
L’iguana blava és una espècie apreciada a les Illes Caiman | Cortesia del Departament de Turisme de les Illes Caiman
Les rutes de senderisme
Hi ha més a les Illes Caiman que sol, sorra i mar. Els aficionats del gran aire lliure haurien d’afegir definitivament el Mastic Trail als seus must Cayman. El sender de dos quilòmetres i mig, usat pels illencs fins al segle XVIII per transportar llenya, inclou orquídies de plàtan (la flor nacional), palmeres de paja de plata (l’arbre nacional), antics arbres màstics, picadors de l’Índia occidental, lloros endemans de Caiman i colomes del Carib.
La Reserva de Loro de Brac és la llar del loro Cayman Brac Parrot | Cortesia del Departament de Turisme de les Illes Caiman
