Bulgària té les seves mini societats, cadascuna d'elles amb els seus propis rituals de festa, passatemps preferits i maneres creatives de divertir-se. Des de festivals a l’aire lliure fins a explorar la música anomenada chalga fins a unir-se a festivals tradicionals, aquí hi ha algunes de les millors maneres de festa com un autèntic búlgar.
Anar a un club de chalga
La música de Chalga és una de les primeres coses que heu d’entendre a Bulgària. El gènere d’orient mitjà amb lletres provocatives prové de cotxes i bars i divideix literalment la nació: els búlgars l’estimen o l’odien. Per decidir de quina banda estaràs, penseu en visitar un club de chalga: una discoteca on només es juga. N’hi ha diverses a cada ciutat búlgara, només cal demanar el millor. Ballar a chalga significa molts moviments de maluc, ballar el ventre, llençar tovallons a l’aire (una metàfora per tirar diners) i fer festes pesades fins a l’alba.
Ball a música chalga © efes / Pixabay
Convidar a un casament
Fins fa poc, els pares de la núvia eren organitzats i pagats per casaments a Bulgària. Els convidats solen ser més de 200 (i sovint fins a 500 o més, sobretot als pobles), cosa que significava que la parella ni tan sols coneixia tots els parents dels pares de les dues parts. Les festes de noces implicaven fluxos interminables de begudes i menjar i molta dansa. Això ha canviat en gran mesura en les dues darreres dècades i ara les parelles fan el seu propi fet, cosa que significa que s’ha desencadenat una onada de creativitat i les noces poden incloure qualsevol tipus d’entreteniment, des d’un joc de golf per a tots els convidats fins a un casament a la muntanya.
Ball amb Kukeri
Les celebracions tradicionals tenen lloc durant tot l'any a Bulgària, però un dels millors esdeveniments per unir-se a l'ambient de la festa és el festival Kukeri més gran que té lloc a la ciutat de Pernik, a mitja hora de Sofia. Els kukeri són estranys personatges monstres peluts locals que tenen com a funció espantar els mals esperits ballant amb un conjunt de pesades campanes lligades a la cintura. El festival dura diversos dies i se celebra generalment al febrer.
Kukeri dance © Klearchos Kapoutsis / Flickr
Anar a una hizha
A Bulgària hi ha una sòlida societat d’excursionistes que l’afició preferida és passar els caps de setmana en cabanes i xalets de muntanya anomenats hizha (hee-jah) en búlgar. Alguns xalets són accessibles en cotxe, mentre que d’altres necessiten molta suor per arribar-hi. Les nits als xalets, però, sempre són divertides, amb excursionistes cantant, jugant a jocs o ballant.
Celebreu-vos en un krachma
Krachma (crach-mah) és la paraula búlgara per a una taverna. A diferència d’anar a un bar, on us centreu principalment en els còctels i el whisky o un restaurant on aneu a gaudir del menjar, un krachma és el lloc on aneu a beure i menjar tant si celebreu una ocasió especial com si no. Aquest tipus de llocs sovint són poc exigents i tenen preus barats a moderats, tot i que un krachma també es pot decorar amb motius i objectes folklòrics tradicionals. Aquest és realment un dels millors llocs per provar menjar tradicional búlgar sense haver de rompre el banc.
Fes una festa tot menjant i bevent en un krachma © rawpixel / Pixabay
Anar a un festival d’estiu
L’estiu és la temporada de festivals de música a Bulgària. Cada any apareixen molts esdeveniments d’estiu, però hi ha algunes trobades provades de temps com ara el festival A al JazZ gratuït de Sofia i el WakeUp. Festival a les muntanyes prop de Plovdiv. Els festivals d’estiu suposen un ambient més relaxat durant el dia amb activitats com ioga, caça de tresors i molt més, que s’escalada gradualment durant tota la nit fins que el capçalera arriba a l’escenari. Porta la teva roba de colors i gaudeix de conèixer gent nova i escoltar bona música sota les estrelles.
