Hi ha dos tipus de fleques a Itàlia, les que elaboren principalment dolços (pasticceria), i les que es centren en pastissos i pans salats (forno). I a les fleques o bars més grans, podeu trobar una mica de tot.
Rivoire
Fleca, cafè, restaurant, italià, cafè, $$ $
Cantucci, Visita Toscana, Flikr
Més informació
Obriu a Google Maps
12 Via delle Caldaie, Florència, Toscana, 50125, Itàlia
+39055357258
Menú de visualització
Visiteu la pàgina de Facebook
Enviar un correu electrònic
Feu-nos comentaris
Ambient:
Tradicional
Gran Caffè San Marco
Fleca, bar, cafè, restaurant, italià, mediterrani
Una mica fora del recorregut turístic, aquest és un dels forns més antics de Florència; una part pizzeria, una part restaurant, una part fleca i una part "menjar ràpid" (tenen una secció que és d'estil cafeteria per a turistes). Els pastissos, els pastissos, els dolços i el pa focaccia estan fets a casa com ho són des de fa dècades. També tenen un bon cafè i es troben en una plaça amb una magnífica església subratllada que la majoria dels turistes no visitarien. Esmorzeu aquí, després exploreu l'església i els voltants. Pot estar una mica ocupat, ja que aquesta plaça és un centre neuràlgic per a gairebé tots els autobusos de la ciutat, i aquí també hi ha un edifici principal a la universitat.
Més informació
Obriu a Google Maps
R, 11 Piazza di San Marco, Florència, Toscana, 50121, Itàlia
+393465990189
Menú de visualització
Visiteu la pàgina de Facebook
Enviar un correu electrònic
Feu-nos comentaris
Ambient:
Tradicional
Vecchio Forno
Forn, Pizzeria, Restaurant, Italià, Vegetariana, Vegana, $ $
Forno similar a Milà, Dana, Flikr
Més informació
Obriu a Google Maps
32 Via Guelfa, Florència, Toscana, 50129, Itàlia
+390552654069
Menú de visualització
Visiteu la pàgina de Facebook
Enviar un correu electrònic
Feu-nos comentaris
Servei d'àpats:
Emportar
SandwiChic
Sandvitxeria, italiana, vegetariana, de menjar ràpid
Si encara teniu gana després d’agafar un petit refrigeri, aquest sandvitx també és sorprenent (el nom és una combinació de les paraules sandvitx i chic, d’aquí SandwhiChic). Tot i que tècnicament no és una fleca, només utilitzen pa autèntic i ingredients locals. Elaboren els seus entrepans utilitzant la vostra elecció de schiacciata (un pa salat i deliciós focaccia toscà) o un clàssic panet Toscana (pa toscà, tradicionalment elaborat sense sal, amb una crosta externa dura i un suau interior) que aconsegueixen frescos cada matí d'un vell. Fleca de propietat familiar a prop. El lloc és petit, però carregat d’encant i decorat amb tots els antics guarniments de l’antiga botiga de sastreria que abans era, amb botons, cintes de mesura i fils que s’utilitzaven com a decoració. El personal porta armilles i brodats; el menú està escrit a mà i sempre hi ha un jazz vell dels anys 20. Realment fan un gran treball creant un bon ambient i mantenint l’encant vintage de la història de l’edifici.
Més informació
Obriu a Google Maps
3r Via San Gallo, Florència, Toscana, 50129, Itàlia
+39055281157
Menú de visualització
Visiteu la pàgina de Facebook
Enviar un correu electrònic
Feu-nos comentaris
Servei d'àpats:
A emportar, sopar, dinar
