Si creixes a Indianàpolis, hi ha certes coses que es dóna per descomptat. Malauradament, de vegades mai se sap el bé que ho teniu fins que sortiu de casa i us aventureu en un altre lloc. Quan pengeu el barret en un altre estat, trobareu que són les nou coses que us falten més a Indianapolis.
L’Indy 500
Veure la gran cursa des d'una pantalla de televisió no és el mateix que presenciar l'esdeveniment en persona. A més, faltaràs a tot el centre de la ciutat, incloent-hi la cercavila Indy 500 i la festa a la serp. El dia de la cursa, podeu esperar que pugueu quedar una mica blau i us resultarà difícil trobar qualsevol altra persona tan emocionada pel joc com esteu.
Indianapolis 500 © H. Michael Miley / Flickr
Filets de porc
Quan abandoneu Indiana, aquest sandvitx tradicional de Hoosier sembla caure de la cara de la Terra. A excepció de Iowa, és gairebé impossible localitzar aquesta entrada fina i suculenta, arrebossada a mà i fregida. A part de visitar amb freqüència, l’única altra opció és trobar una bona recepta en línia i fer-la tu mateix.
Tenderloin d'Indiana Simon Davison / Flickr
El trànsit (o falta del mateix)
Per descomptat, el centre d'Indy pot estar congestionat amb el que molts hoosiers consideren que és trànsit els dies de joc, i el 465 pot ser un dolor per navegar durant el trànsit de les hores punta. Però dediqueu unes hores al trànsit de hores punta a LA, DC, Boston o NYC i us trobareu anhel dels dies en què pensàveu que el trànsit d'Indy era terrible.
Indianapolis Paul Sableman / Flickr
Cervesa artesana
La cervesa artesana és a tot arreu a Indy. De fet, és difícil trobar cerveses domèstiques (i alguns restaurants no serveixen cervesa domèstica). Tot i que és fàcil donar per fet totes les cerveseries locals d'Indianapolis i les cerveses rotatives artesanals, quan arribeu fora de la ciutat, pot ser molt més difícil trobar les begudes artesanals preferides. En allunyar-vos, potser haureu d’acomiadar-vos de les vostres IPA i dels vostres mapes favorits.
Cervesa artesana Christopher Murphy / Flickr
Productes frescos de granja
Una de les raons per les quals Indianapolis esclata amb restaurants i restaurants increïbles és l’accés de la ciutat als aliments frescos locals i agrícoles. Des de carns d’origen local i mel fins a productes frescos de granja, els llardons a Indy sempre tenen opcions fresques al seu voltant. Un cop arribeu fora de la ciutat, pot ser més difícil venir per totes les seleccions que espereu trobar a Indy, i potser haureu de conformar-vos amb productes no tan frescos de la botiga de queviures (i no espereu restaurants tampoc per obtenir aliments frescos).
Produeix Alex "Scud" Bailey / Flickr
Botigues locals
Indy està molt gran amb botigues locals, des de cafeteries sense ànim de lucre com Calvin Fletcher fins a productes artesanals de la botiga de comerç just Global Gifts. Indy fins i tot té botigues locals que ofereixen bombons frescos, magdalenes artesanals, roba, joieria i queviures. Un cop arribeu fora de la ciutat, trobareu més grans botigues de caixes i menys de les petites empreses amables que us han encantat. Al costat brillant, almenys algunes d’aquestes petites botigues ofereixen comandes en línia.
Chocolate Cafe Doug Waldron / Flickr
El temps estrany
El temps a Indianapolis no coneix límits. Fa el que vol, quan vol, normalment amb poc advertiment. Un minut pot nevar i per sota de la congelació, i després és càlid i assolellat. La gent que viu a Indy s’acostuma a la imprevisibilitat del clima i, mentre es desplaça cap a un lloc sempre càlid, plujós o simplement previsible, pot semblar fantàstic, la veritat és que no trobaràs a faltar mai el que comporta cada dia. Ara, què faràs amb totes aquestes capes de roba?
Indianapolis neu Jon Roberts / Flickr
Monte la bicicleta a tot arreu
Segur, podeu anar amb bicicleta a qualsevol ciutat o ciutat dels Estats Units, però és molt diferent anar a Indianapolis. Indy té increïbles vies verdes urbanes i senders perfectes per a ciclistes i també disposa de carrils bici designats a la ciutat. Indy també acull un programa de compartició de bicicletes urbanes que facilita la possibilitat de creuar tots els usuaris amb el Circle City. No trobeu aquest tipus de dedicació a la bicicleta a molts llocs fora d'aquest refugi del centre-oest.
Què no pertany aquí? #blackbeauty #pacersbikeshare #whiteriverstatepark #yellowsculpture #fallcolors #wavingflag
Una publicació compartida perGreg: (@tcdriver) el 29 d'octubre de 2017 a les 12:17 PDT
