Hi ha pocs menjars més reconfortants que un suc suau carregat de formatge fos entre dos trossos de pa. A continuació, es mostra la nostra selecció d'algunes de les millors juntes d'hamburgueses de Viena, des de comensals d'estil americà amb carn de vedella 100% austríaca fins a restaurants que experimenten versions veganes d'una hamburguesa.
Weinschenke
Restaurant americà, vegetarià, $ $
Un gegantesc retrat d'un home que prepara els seus tallats és el tret dominant de l'interior de Weinschenke, una clara declaració de la seva hospitalitat per als menjadors de carn. Les hamburgueses semblen llestes per acabar, una saborosa pila d'aspecte compost per suculents pastissos i amanida fresca, disposada entre dues suques pastilles de brioix. Les patates fregides no són els clàssics fregits americans, sinó discs de patata fina, més similars a una cruixent. Tot i que la cervesa és la beguda que acompanya convencionalment per a una hamburguesa (i Weinschenke ofereixen una bona selecció), considereu degustar el vodka elaborat casolà del restaurant, amb una varietat de sabors punxants, com ara cafè, xocolata, alfàbrega i cogombre. També hi ha opcions vegetals (hallumi o falafel).
Més informació
Obriu a Google Maps
11 Franzensgasse, Margareten Wien, Wien, 1050, Àustria
+436605076301
Menú de visualització
Visiteu la pàgina de Facebook
Enviar un correu electrònic
Feu-nos comentaris
Servei d'àpats:
Sopar, Dinar
Ambient:
Ràpid Casual
Mor Burgermacher
Restaurant, de menjar ràpid, contemporani, americà, $$
Els cuiners de Die Burgermacher volen demostrar que "una hamburguesa pot ser molt més que una peça de carn entre dues llesques de pa". Creada el 2008, aquesta tendència creativa es fa creativa amb el seu menú, al costat de les clàssiques hamburgueses de vedella i formatge, hi trobareu el Wie Bei Oma (amb cebes de whisky, emmental i pernil) i el tramvia Alp (amb un toc de truita i salsa de pimentó).
Més informació
Obriu a Google Maps
12 Burggasse, Neubau Wien, Wien, 1070, Àustria
+4369911589599
Menú de visualització
Visiteu la pàgina de Facebook
Enviar un correu electrònic
Feu-nos comentaris
Omnomburger
Restaurant, de menjar ràpid, austríac, $ $
Els vegans no haurien de perdre’s l’experiència indulgent de devorar una hamburguesa. Swing Kitchen és l’articulació de la cuina vegana vienesa per menjar ràpid, parcialment desproveïda de culpa. Les hamburgueses i les patates fregides són el punt de mira, amb un bon nombre de varietats. El Burger de Viena ofereix l’oportunitat d’experimentar una versió lliure de vedella del plat nacional de la ciutat, Wiener Schnitzel, elaborat amb un pastís de soja ratllat. Tots els elements bàsics de menjar ràpid apareixen al menú: pepite, coleslaw, anelles de ceba i embolcalls. Fins i tot les postres segueixen de forma impressionant el tema vegan, amb ofertes de tiramisú, magdalenes i pastissos de formatge.
Més informació
Obriu a Google Maps
24 Operngasse, 1040, Viena, Àustria
Menú de visualització
Visiteu la pàgina de Facebook
Enviar un correu electrònic
Feu-nos comentaris
Servei d'àpats:
Menjar per emportar, Dinar
Ambient:
Ràpid Casual
Dilluns: dilluns:
11:00 - 22:00
Flatschers
Restaurant, contemporani, restaurant de cuina, europeu, $$ $
Un menjar tradicional conegut per les seves hamburgueses i carns. Les patates fregides que s’acompanyen amb l’hamburguesa de vedella són deliciosament gruixudes i cuites a la perfecció. Una mica més car que altres opcions, però molt recomanable.
Més informació
Obriu a Google Maps
113-115 Kaiserstraße, Neubau Wien, Wien, 1070, Àustria
+4315234268
Menú de visualització
Visiteu la pàgina de Facebook
Enviar un correu electrònic
Feu-nos comentaris
Hotel Daniel
Restaurant de l'hotel, contemporani, americà
Les porcions generoses es serveixen en un entorn rígid i malhumorat. Combina la teva hamburguesa amb paella i patates fregides per a l’autèntica experiència americana.
Més informació
Obriu a Google Maps
5 Landstraßer Gürtel, Landstraße Wien, Wien, 1030, Àustria
+431901310
Menú de visualització
Visiteu la pàgina de Facebook
Enviar un correu electrònic
Feu-nos comentaris
Ulrich
Restaurant, contemporani, australià, vegetarià, $ $
Ulrich ofereix un menú divers i emocionant, amb tot, des del risotto de carbassa fins al schnitzel de senglar. Tot i això, encara que sigui una opció convencional, la seva hamburguesa és un dels punts més destacats. Elaborat amb carn 100% de vedella, formatge gruyère fos, panets de brioix, enciam de romaine, ceba vermella, condiment de tomàquet i salsa picant, us transportarà al hamburguesa.
Més informació
Obriu a Google Maps
1 Sankt-Ulrichs-Platz, Neubau Wien, Wien, 1070, Àustria
+4319612782
Menú de visualització
Visiteu la pàgina de Facebook
Enviar un correu electrònic
Feu-nos comentaris
Hawidere
Restaurant, de menjar ràpid, americà, $ $
La cervesa i les hamburgueseries es casen com a esperits afins i Hawidere, al districte 15, adopta aquest matrimoni amb gust, i ofereix una gran varietat de hamburgueses cuidades que es combinen amb cerveses artesanes i cerveses. El seu plat d’autor és un bonic èpic de vedella, cansalada doble, formatge de muntanya doble, cebes rostides, salsa de mostassa xili, tomàquet, ceba i all.
Més informació
Obriu a Google Maps
31 Ullmannstraße, Rudolfsheim-Fünfhaus Wien, Wien, 1150, Àustria
+436641508429
Menú de visualització
Visiteu la pàgina de Facebook
Enviar un correu electrònic
Feu-nos comentaris
