El encantador McMinnville, a Oregon, amb el seu preciós centre històric, és un paradís gastronòmic. Aquesta petita ciutat de gairebé 34.000 persones té molts restaurants increïbles. Hem creat una llista d'algunes de les seves joies culinàries.
Mercat d'agricultors del centre de McMinnville, O © MO Stevens / WikiCommons
Bistro Maison
Bistro, Restaurant, Francès, Europeu, Vegetarià, $$ $
Placa comunitària
Obert cada dia per esmorzar i dinar, Community Plate és realment un local de la comunitat on amics i desconeguts poden seure al costat de l'altre a les taules comunitàries mentre gaudeixen de plats i begudes clàssiques americanes. El sentit de la comunitat també passa als productes, ja que els propietaris obtenen els ingredients més frescos disponibles de les fonts locals quan sigui possible. Els esmorzars durant tot el dia inclouen creps de llet de mantega amb compota local de fruites i xarop d’auró, el haix de porc patrimonial amb un ou de granja assolellat, patates, greixons i cebes caramel·litzades i una varietat de pastisseria per esmorzar. Per dinar, el formatge a la planxa amb cheddar, suïssa, havarti i melmelada de tomàquet sec i el sandvitx BLB amb remolatxa rostida, cansalada, verdures locals i aioli de cítrics són dues opcions excel·lents.
Community Plate, 315 NE 3rd St., McMinnville, OR, EUA, + 1 503 687 1902
Interior de la placa comunitària © star5112 / Flickr
Crescent Cafe
Cafè, restaurant, americà, cafè, vegetarià, $ $
El Crescent Cafe serveix esmorzars i esmorzars durant set dies a la setmana. El Crescent Cafe és una encantadora cafeteria situada al carrer 3. L’equip culinari proporciona els ingredients més frescos disponibles als proveïdors locals, proporciona als visitants un autèntic sabor de sabors locals que convé a molts comensals, des de menjadors de carn fins a vegetarians. Els plats imprescindibles per començar bé el dia inclouen farina de civada de moda antiga amb pacanes i cireres seques, farina de blat de moro fregida amb ceddar i ceba verda, més ous i torrades i macarrons i formatge. També s’ofereixen una varietat de begudes, que inclouen còctels de suc, cafè, vi i brunch, a més d’especials setmanals que incorporen productes de temporada.
Més informació
Obriu a Google Maps
526 Northeast 3rd Street, McMinnville, Oregon, 97128, EUA
+15034352655
Menú de visualització
Visiteu la pàgina de Facebook
Enviar un correu electrònic
Feu-nos comentaris
La Rambla
Bar, restaurant, espanyol, mediterrani, vegetarià, $ $
Nick's Italian Cafe
Cafeteria, restaurant, italiana, americana, $ $
Fundada el 1977, Nick's Italian Cafe és un lloc encantat que delecta els clients una i altra vegada amb el seu menjar i la seva atmosfera cordial. Destinat a l'American Classics Award per la James Beard Foundation, aquest cafè presenta un interior preciós i perfecte per degustar cuina italiana deliciosa elaborada amb els ingredients més frescos, locals i de temporada disponibles. Les opcions imprescindibles inclouen la lasanya feta amb cranc de mongeta Oregon, bolets locals, alls torrats i pinyons, la pasta tallada a mà amb tagliatelle amb crema de dolce gorgonzola i l'ull de costella per a dos amb carbassa rostida, romesco, fregit ametlles i rúcula. Nick's està obert set dies a la setmana.
Més informació
Obriu a Google Maps
521 Northeast 3rd Street, McMinnville, Oregon, 97128, EUA
+15034344471
Menú de visualització
Visiteu la pàgina de Facebook
Enviar un correu electrònic
Feu-nos comentaris
Pura Vida Cocina & Arte
Fleca, americana, espanyola, $ $
Fleca de la guineu vermella
Fleca, cafè, americà, cafè, vegetarià
Situat al cor del centre de la ciutat, el Red Fox Bakery, rústic i elegant, és una fleca artesana i una cafeteria de propietat local, plena de dolços i salats que segueixen la seva aigua. Obert de dilluns a dissabte, aquesta fleca ho fa tot des de zero utilitzant només els millors ingredients disponibles de fonts locals. Els dolços que satisfan qualsevol anhel dolça inclouen caragols de canyella, pastissos de cafè, galetes, croissants, escotes, torns, els macarrons signats del forn i molt més. Pel que fa a opcions salades, hi ha croissants, com ara el prosciutto i la fontina més el pebre vermell i el formatge de cabra, diversos pans, entrepans, inclòs el brou rostit au jus en una baguette a la brasa, més sopes i amanides.
Més informació
Obriu a Google Maps
328 Northeast Evans Street, McMinnville, Oregon, 97128, EUA
+15034345098
Menú de visualització
Visiteu la pàgina de Facebook
Enviar un correu electrònic
Feu-nos comentaris
El restaurant Sage
Cafeteria, restaurant, botiga d'entrepans, americana, vegetariana
Obert de dilluns a dissabte, el restaurant Sage és un lloc encantador que atén comensals famolencs repetidament amb els seus saborosos plats americans. Situat a l'entresòl d'un edifici històric del 1893 al centre de la ciutat, el cafè ofereix una gran varietat d'entrepans, amanides i sopes. Per als amants de la carn, hi ha un entrepà de vedella rostit amb mayo, enciam, tomàquet i raval, mentre que el gobler amb gall d’indi rostit, formatge d’anet untat, nabiu, més enciam és una opció fantàstica per a aquells convidats a qui els agrada l’aviram. Els vegetarians podrien optar per l’entrepà vegetarià amb formatge de crema d’anet, llavors de gira-sol, pastanagues, cogombres, tomàquet i enciam. Les sopes sempre inclouen bròquil cremós i una opció diària.
Més informació
Obriu a Google Maps
406 Northeast 3rd Street, McMinnville, Oregon, 97128, EUA
+15034724445
Menú de visualització
Visiteu la pàgina de Facebook
Enviar un correu electrònic
Feu-nos comentaris
Restaurant de país tailandès
Cafeteria, restaurant, tailandesa, asiàtica, vegetariana
