Downey, una petita ciutat del sud-est del comtat de Los Angeles, ha vist una història d’èxit amb el menjar. La ciutat és la llar del tercer edifici McDonald's actualment construït i actualment, un famós drive-in presentat en moltes pel·lícules, i el primer Taco Bell. Malgrat l'èmfasi en el menjar ràpid, Downey també té una pròspera cultura de restaurants locals. Des de forats a la paret fins a llocs històrics de la ciutat, aquests 10 restaurants no deixaran d’impressionar.
Hamburguesa Gourmet © Christian Kadluba / Flickr
LA Buns
Dirigiu-vos a LA Buns per obtenir una hamburguesa gourmet fresca i sucosa. El terreny diari i les pastisses fetes a mà se serveixen amb un brioix calent de brioix i es donen noms locals peculiars. Proveu la senzilla hamburguesa LAX, que es completa amb formatge, cansalada i ceba. Si una hamburguesa no és el vostre estil, el menú ofereix opcions d’entrepans de gossos calents i de pollastre i plats laterals com les patates fregides i les cebes. El que fa forats a la paret és el que estan buscant els caps de cap de darrere dels LA Buns; les parets pintades i les obres d’art i les melmelades de Beastie Boys que provenen dels altaveus donen al restaurant un ambient subterrani.
LA Buns, 8237 2nd Street, Downey, Califòrnia, EUA +1 562 923 9038
Cerradura i beguda social clau
Vine a Lock and Key per cuinar divina gastropub i cerveses artesanes especials. El menú està proveït d’elements inusuals, que us sorprendran gratament. El personal amable i experimentat us pot ajudar a fer seleccions a les llistes de menjar, cervesa i còctels. Alguns dels plats insòlits però saborosos inclouen corredisses de pollastre i gofre (mascarpone d'auró i pollastre fregit amb gelatina de maduixa de casa), els pops Pumba (botifarra de senglar servida amb aioli de mostassa) i els "amazeBALLS" (brots de Brussel·les fregits servits amb poma de poma cansalada fumada, nous confitats i pomes de grana fumades). També hi ha molts plats familiars com ara hamburgueses senzilles, amanides i entrepans que no decebran.
Lock and Key Social Drinkery, 11033 Downey Ave., Downey, Califòrnia, EUA +1 562 822 8281
Cubano © jeffreyw / Flickr
La fleca i cafeteria de Porto
Passegeu per la fleca i el cafè de Porto i no podreu resistir-vos a tastar el pa i els productes al forn frescos i amb olor. Tant si teniu parades per prendre una llesca de pastissos, un cafè o un dinar salat, asseureu-vos, Porto és un lloc perfecte. Els entrepans a l'estil cubà del cafè són fàcilment els més populars, inclosos dos entrepans medianoche, una ropa vieja i un cubano. Malauradament, el secret sobre el bon menjar de Porto és fora. Les línies a la cafeteria acostumen a ser llargues, però amb un servei tan bo com el seu menjar passareu fins que fins i tot hagueu decidit què ordenar.
Porto's Bakery and Café, 8233 Firestone Blvd., Downey, Califòrnia, EUA +1 562 862 8888
The Marketplace Grill i cafè
A Downey no hi ha escarpada hamburgueses saboroses i The Marketplace és un altre restaurant que s’ajusta a les factures. Tot i que les seves hamburgueses cauen del costat preuat, la vedella és apilada i els compliments frescos i abundants, per la qual cosa valen la pena el preu. Per menjar més elegant, escolliu un dels plats de pasta excel·lents i generosament repartits o una entrada de salmó, pollastre o ribeye. Els xefs de The Marketplace creuen en un menjar nutritiu, senzill i deliciós, i trien els millors ingredients per fer-ho possible.
The Marketplace Grill and Café, 7877 Florence Ave., Downey, Califòrnia, Estats Units +1 562 927 8700
Salmó © Ernesto Andrade / Flickr
Grill de peix del Pacífic
Pacific Fish Grill va obrir les seves portes el 2008 per proporcionar una opció més saludable en el món del menjar ràpid i casual. Pacific Fish Grill ha fet realitat els seus somnis senzills, elaborant productes locals, pollastre i vedella criats de forma responsable, i peixos i mariscs de captura fresca. Gairebé tot a la cuina es fa des de zero. Proveu una entrada de peix fresc amb el peix que escolliu amanit amb mantega d'all, Cajun, orenga llimona o hoisin. Podeu tenir el vostre peix fregit, esqueixat, embolicat en un burrito, en un sandvitx o servit en altres estils.
Pacific Fish Grill, 8262 Firestone Blvd., Downey, Califòrnia, EUA +1 562 869 9911
Baklava © Navin75 / Flickr
Green Olive Restaurant
La cuina mediterrània fresca de Green Olive és una base local a Downey. L’humus de la casa és ple de sabor a l’all, la carn està cuita i les verdures són fresques i cruixents. Els clients tornen temps després de temps degut a la bona cuina constant del restaurant, les racions generoses i el personal amable. Proveu un kabob ple de carn, un embolcall de pita o una refrescant amanida grega farcida de verdures mediterrànies per menjar ràpid i saludable i farcit. Completa la teva visita amb un ordre de panadetes escarpades i dolces per a postres.
Green Olive Restaurant, 9234 Lakewood Blvd., Downey, Califòrnia, EUA +1 562 862 8080
Flan © Keith McDuffee / Flickr
Forn Tropicana i Cafè Cubà
Dues dècades de la família Madrazo han posat el cor i els anys d’experiència en restaurants a Tropicana Bakery and Café, a partir del pare Melvyn, nascut a Cuba, i la mare Adela, que va néixer a Mèxic. Melvyn volia servir pollastre d’estil cubà i mexicà, i la seva adob especial feta a partir d’una barreja de cítrics cubans i espècies mexicanes va portar l’èxit familiar amb quatre restaurants. Tropicana Bakery and Café, una de les propostes més noves de la família, ofereix dolços i begudes llatinoamericanes de gran qualitat elaborades a casa per la família.
Tropicana Bakery and Cuban Café, 10218 Paramount Blvd., Downey, Califòrnia, EUA +1 562 806 8343
Gran obertura de Bob's amb el signe de referència de Johnie © Laurie Avocado / Flickr
Bob's Big Boy Broiler
Gaudiu d'un àpat americà i clàssic de cuina romàntica al restaurant drive-in. Aquesta entrada és remodelada al lloc del famós Broiler de Harvey, que va ser substituït per Johnie's Broiler. Avui, el restaurant d'estil dels anys cinquanta és Bob's Big Boy Broiler, i podeu seure al restaurant o conduir al cotxe on us atendran els cambrers de patinatge. El fet de demanar batut de malta és imprescindible i no es pot equivocar amb hamburgueses, amanides o entrepans del menú. Tot i que l’ambient és autèntic i el menjar es comercialitza com a autèntica cena, probablement us sorprendran els àpats de gran qualitat. Proveu el "Millor Cheeseburger The Planet", una hamburguesa completada amb formatge americà, tomàquet, ceba, patates fregides, enciam, maça, mostassa i condiment vermell.
Bob's Big Boy Broiler, 7447 Firestone Blvd., Downey, Califòrnia, EUA +1 562 928 2627
Narai Thai Cuisine
Per obtenir els millors curis, tallarines i plats tailandesos autèntics a Downey, proveu la cuina tailandesa de Narai. Els plats picants proporcionen un descans molt necessari de l’obsessió de Downey per les hamburgueses. Les espècies i verdures fresques utilitzades en el curri de Narai fan dels plats del restaurant una opció gastronòmica i saludable. Comenceu amb el Narai Sampler per obtenir un aperitiu que conté broquetes de satay de pollastre, panets d'ou cruixents, gambes embolicades amb wonton fregit i wontons cruixents. Per obtenir un plat principal, proveu el Pad See-iw, un plat d'arròs, bròquil xinès, ou i una selecció de carn salada amb salsa especial i pebre blanc de Narai.
Narai Thai Cuisine, 7611 Firestone Blvd., Downey, Califòrnia, Estats Units +1 562 928 4632
