Alguns anomenen banku un aliment per a guerrers o campions, i això podria ser perquè aquest plat ghanès ple d’energia, ple d’energia, es duplica com un aliment de potència que recarrega la bateria del cos o a causa del fet que un dels famosos boxejadors de Ghana, sobrenomenat Bukom Banku, reclama que menja l’àpat per esmorzar, dinar i sopar. Mentre que els restaurants d’Accra ofereixen una àmplia gamma de plats internacionals i locals, aquí es mostren alguns dels restaurants i llocs on els visitants poden trobar preferits tradicionals de Ghana, insubstituïbles com Banku.
Buka
Restaurant, africà, vegetarià, sense gluten, $ $
Buka
Osu té molts dels millors restaurants que serveixen banku. A Buka, situat a prop del centre d'Osu, gairebé no hi ha cap taula buida per agafar a l'hora de dinar. El seu bar de cocteleria és un complement addicional a l'experiència gastronòmica. El seu menú inclou moltes especialitats de l'oest africà per escollir a part del bancu, el restaurant sempre serveix càlid amb peix saborós, carn assortida, cranc o tot tipus de sopes i salses. Buka obre de 13 a 21 h de dilluns a dissabte.
Restaurant Buka, 10th St, Osu, Accra, +233 024 484 2464
Pollastre i arròs, fufu amb sopa lleugera i peix, banku amb guisat okro | © benketaro / Flickr
Més informació
Obriu a Google Maps
10th Street, Osu Klottey Accra, Regió de la Gran Accra, Ghana
+233244842464
Menú de visualització
Visiteu la pàgina de Facebook
Enviar un correu electrònic
Feu-nos comentaris
Ambient:
Informal, relaxat
