Tens previst enlairar aquest hivern, però no saps on anar? Potser us ve de gust esquiar als Alps o navegar pels mercats de Nadal d'Alemanya. Potser no haguessis considerat la Patagònia d’Amèrica del Sud, una increïble regió de natura i activitat del sud de l’Argentina. Heus aquí per què la Patagònia hauria de ser la vostra elecció màxima per a una destinació hivernal.
L’hivern en un altre lloc significa estiu a la Patagònia
L’hivern pot ser aclaparador a l’hemisferi nord: dies curts, nits llargues, fred extrem i el pànic d’embolicar-ho tot abans que s’acabi l’any i comencin les vacances, sense oblidar-nos de les festes nadalenques i una infinita explosió. Doncs bé, a la Patagònia, experimentareu l'estiu despreocupat d'Amèrica del Sud, on els dies són calents i llargs i les begudes del dia són cerveses fredes per gel per apagar la vostra calor. La Patagònia és enorme, però tant si es troba al sud del Ushuaia, al nord a El Bolson o a l'est de Puerto Madryn, se't garanteixen dies secs i calents per combatre el blau hivernal.
Estiu a la Patagònia © Su – May / Flickr
Obteniu un descans molt necessari de la ciutat
La Patagònia consisteix realment en uns pocs nuclis centrals com El Calafate o Bariloche, però entremig hi ha una vasta extensió de no-res. Moltes de les ciutats i pobles són establiments rurals que estan molt a prop de la bogeria urbana de Buenos Aires o Còrdova, i com a tal, la Patagònia és el lloc perfecte per venir i tornar a connectar-se tant amb la natura com amb el vostre interior quan la ciutat comença a pagar-ne. Allotgeu-vos en una estància pel veritable Wild West of the South.
Escapa't dels embuts de la temporada de vacances
A l'Argentina, el Nadal no és tan gran cosa i encara menys a la Patagònia. Si sou el tipus de persona que s’enfada per l’atac de la temporada de vacances abans que Halloween encara tingui fred a la seva tomba, la Patagònia és el lloc ideal per a vosaltres. El Black Friday va acabar amb les presses dels compradors que busquen aquestes ofertes primerenques, i hi ha una falta notable de les decoracions i publicitat associades al Nadal a l’hemisferi nord. Així que asseureu-vos, relaxeu-vos i oblideu-vos de posar l’arbre.
Submergeix-te a la natura
Parlant d’arbres, el més proper que trobareu a un arbre de Nadal serà als indrets del bosc que es poden trobar a tota la Patagònia. Tant si teniu excursions pels Andes, com visiteu el districte dels llacs o seguiu les rutes dels aventurers a Ushuaia, abunden els paisatges naturals i alguns dels més ben conservats i intocats del planeta. La Patagònia és el paradís dels excursionistes, i no és per res que aquí és on els excursionistes més ardents del món experimenten alguns dels millors rutes i rutes del món.
Naturalesa patagònica © Guglielmo Celata / Flickr
Veure una de les serralades més famoses del món
Una cosa en particular per a què vénen aquests excursionistes són les muntanyes. És impossible esmentar Patagònia sense gairebé el mateix alè referint-nos a la increïble serralada dels Andes que recorre la frontera entre Argentina i Xile, convertint-se efectivament en la columna vertebral de l’Amèrica del Sud. Aquesta imponent serralada acull alguns dels cims més impressionants del món, com el Mont Fitz Roy i el Massís Paine. Els caminadors delecten, perquè no hi ha millor lloc per explorar la meravella dels Andes que la Patagònia.
Visiteu alguns dels camps de gel més grans del món
La Patagònia argentina també acull el Parc Nacional de les Glaciers, el principal atractiu del qual, i una de les principals destinacions del país, és el formidable glaciar Perito Moreno. Formant part del camp de gel del Patagoni meridional, format per 48 glaceres en total, el Perito Moreno té 30 km de longitud. També és la tercera reserva d'aigua dolça més gran del món, la qual cosa la converteix en una entitat natural i geològica important. També destaca per ser un dels únics glaceres del món que encara creix, mentre que molts es retrocedeixen a causa del canvi climàtic.
Glaciar Perito Moreno © Lucas Zallio / Flickr
Fer amics amb una vida salvatge increïble
La Patagònia és l’hàbitat natural de la flora i la fauna autòctones, però també de molts animals que venen al sud per criar-se a la primavera i l’estiu. Mentre que a l’hemisferi nord els mesos d’hivern són una època d’hibernació per a molts animals, el fet que les estacions s’inverteixin al sud fa que una increïble matèria de vida silvestre migri cap al sud fins a l’aparellament a les aigües de l’Atlàntic de la costa de la Patagònia argentina.. Dirigiu-vos a Puerto Madryn a Chubut fins al desembre per veure els pingüins i la balena del Sud.
Sequeu el gall dindi i mengeu una mica de xai
Per a molts de nosaltres, l’hivern és sinònim de Nadal i el Nadal és sinònim de gall d’indi. Però, quants de nosaltres gaudim de l'ocell gegant? Sovint surt massa cuit i sec, per la qual cosa a Nadal a la Patagònia, per què no provar algun xai patagònic que rega la boca que es cuina de manera tradicional a foc obert, "a la cruz", o a la creu, com diuen aquí. El xai és un plat típic patagònic, i és un repte trobar una deliciosa borsa d’aquesta carn en qualsevol altre lloc del planeta.
Xai Patagònic © Nestor Galina / Flickr
Poseu-vos en forma d’excursionisme
El Nadal i l’hivern solen ser una època d’indulgència, de seure al foc i menjar pastissos picats i beure vi fins que s’adorm. Tanmateix, la Patagònia a l'estiu és la cosa més allunyada de les butaques que podeu trobar. En lloc de participar en la batalla de les bombes, toqueu les rutes de senderisme i rutes de senderisme que es poden trobar per tota la regió. No haureu de sentir-vos culpables de menjar una beguda abundant després, perquè ho haureu guanyat. I tornaràs a treballar al gener sentint-te increïble, l’enveja de tots els teus col·legues.
Netegeu l’ànima
La Patagònia és una destinació tant espiritual com turística, perquè l’energia que vibra des de les muntanyes i el bosc i els rius es pot sentir a qualsevol lloc on vagis. Arribar a la Patagònia et donarà un nou contracte de vida, esborrar la pissarra i deixar-te la sensació que pots conquistar qualsevol cosa que la vida et llanci a l'altre costat. Hi ha molts retirs de ioga i programes per a aquells que busquen fomentar el seu vessant espiritual, especialment en llocs com El Bolson.
