La bonica ciutat de Popayán és una de les ciutats més boniques i més boniques de Colòmbia, situada al departament sud de Cauca. No veu tants turistes com altres ciutats colombianes, però això canvia a mesura que la gent es desperta a la meravellosa combinació de Popayán d’arquitectura colonial deliciosa, excel·lent gastronomia i diverses opcions de viatge d’un dia. Aquí teniu 10 coses fantàstiques que podeu veure a Popayán.
Església de San Francisco
L'església colonial més gran de Popayán també és la més bonica de la ciutat i es troba davant d'una bonica plaça al cor de la ciutat antiga. Després d'un terratrèmol el 1983, l'osuari de l'església es va esquerdar i va revelar sis cossos momificats. Només en queden dos i l’accés és restringit, però podeu demanar a l’entrada si hi ha alguna visita aquest dia.
CÀMERRA DIGITAL OLYMPUS
Purace National Park
El parc nacional més gran de la regió és una fàcil excursió d'un dia des Popayán, i el volcà nevat que dóna nom al parc fins i tot de vegades es pot veure des de la mateixa ciutat durant un matí molt clar. Els excursionistes hardcore poden pujar al Volcà Purace, mentre que els que simplement us agraden una excursió poden agafar un autobús al parc i passejar-hi per la carretera sense asfaltar, gaudint d’unes vistes impressionants d’aigües termals, cascades, boscos brumosos i fins i tot condors andins.
Puracé, Popayan © Neil Palmer, CIAT / Flickr
El Morro de Tulcán
Aquest gran turó amb vistes a la ciutat és suposadament les restes d’una antiga estructura de piràmide precolombina, i avui acull la gran estàtua del fundador de la ciutat. És una curta i sense alenada pujada al cim, però els impressionants panoràmiques i les vistes al capvespre sense iguals la converteixen en un lloc obligat al centre de Popayán.
Pont del Humilladero
Aquest pont de maó de 240 m de longitud marca l'antiga entrada a Popayán i va ser construït a mitjan segle XIX. És avui un dels llocs més emblemàtics i emblemàtics de la ciutat i es troba a poca distància a peu de la plaça principal, al cor de la ciutat vella. Al costat del gran pont hi ha un de més petit (Pont de la Custòdia) que es va construir el 1713.
El pont a Popayan © Micah MacAllen / Flickr
Dia del mercat a Silvia
A aproximadament una hora de Popayán es troba la bonica petita ciutat de muntanya de Silvia, famosa pel seu mercat indígena setmanal. Cada dimarts, els indígenes guambians locals arriben a la petita ciutat dels pobles de muntanya dels voltants i les reserves per tal de comprar i vendre productes. Un cop hàgiu acabat de navegar per les parades del mercat, podeu fer un jeep a les muntanyes dels voltants per visitar pobles locals o gaudir d'un dinar de truita fresca en una de les moltes granges que envolten Silvia.
Jornada de mercat a Silvia © Chris Bell / The Culture Trip
Església de l'Ermita
L’església més antiga de la ciutat, que data de 1546, La Ermita és una petita i senzilla església situada entre El Morro i el centre de la ciutat. Pot ser que no sembli l’església més bonica de la ciutat, però La Ermita ofereix unes vistes precioses sobre els terrats de rajola de Popayán i acull alguns deliciosos frescos religiosos i talles de fusta.
La Fresa
Aquest petit racó emmagatzema uns quants blocs dels principals estils quadrats en si mateix com a "font de refresc" i és un dels restaurants més antics i coneguts de tota la ciutat (no és petit, tenint en compte que Popayán és una ciutat reconeguda per la UNESCO de gastronomia). Potser no sembli gaire a primera vista, però les empanadites de pipian de La Fresa (petites empanades plenes de patates) amb salsa de cacauet picant són aproximadament el més saborós que menjareu a la ciutat (potser a Colòmbia!). Ordeneu-ne cinc i prepareu-vos per demanar-ne cinc de seguida
Les millors empanades de Colòmbia a La Fresa © Chris Bell / The Culture Trip
Setmana Santa a Popayán
Les celebracions de Pasqua de Popayán són coses de llegenda arreu de Colòmbia, i si us passeu pel país durant el període de Setmana Santa, podríeu fer molt pitjor que assegurar-vos que esteu a la Ciutat Blanca durant la Pasqua. Les processons nocturnes del Divendres Sant i el Dijous de Maig són especialment boniques i dramàtiques, i també hi ha un excel·lent festival de música religiosa per gaudir, així que assegureu-vos de reservar la vostra habitació amb uns mesos d’antelació.
Museu d’Història Natural
Obtingut com el millor museu d’Història Natural de Colòmbia, tot i que certament no hi ha molta competència, el Museu d’Història Natural Popayán compta amb una col·lecció d’ocells farcits especialment recollida a tot el país. Es troba al recinte de la universitat més important de la ciutat i val la pena unes hores del seu temps.
Tucà farcit al Museu d’Història Natural © inyucho / Flickr