Durant el segle XIX, milers d’alemanys van començar a instal·lar-se a Wisconsin. Mentre es van instal·lar a casa a tot l'estat, el grup més gran va arrelar a Milwaukee i els voltants. La seva influència era forta i es pot trobar avui a tot l’estat arreu des d’esglésies i escoles fins a restaurants. Aquí explorem alguns dels deliciosos establiments gastronòmics alemanys que es troben a tot Wisconsin.
Club de sopars Dorf Haus
Restaurant americà, alemany, $ $
Situat a la ciutat de Roxbury (la seva adreça és a Sauk City), el Dorf Haus Supper Club és un encantador restaurant especialitzat en delícies alemanyes i americanes. Fundat fa més de 50 anys per la família Maier, aquest establiment ofereix amplis butaques en un interior alemany diferent, amb antiguitats, obres d'art que representen famosos reis i castells alemanys i bonics vitralls. Comprovant els millors i més frescos ingredients, l’equip culinari crea deliciosos clàssics alemanys, com ara jersey schnitzel o panetets de vedella farcida amb una salsa de bolets i servit amb boletes de farina i plat d’embotit alemany acompanyat d’amanida de patates alemanya i col vermell. Obert de dimecres a diumenge, Dorf Haus també ofereix un Smorgasbord bavarès el primer dilluns de cada mes.
Més informació
Obriu a Google Maps
8931 County Highway Y, Sauk City, Wisconsin, 53583, Estats Units
+16086433980
Menú de visualització
Visiteu la pàgina de Facebook
Enviar un correu electrònic
Feu-nos comentaris
Feil's Sopper Club
Restaurant, alemany, $ $ $
El Brau Haus de OB, situat a Appleton, és un establiment únic que ofereix serveis alemanys i europeus. Un restaurant de 16 a 21 hores, el lloc es converteix després en un discoteca animat, que està il·luminat per llums de colors LED i inclou DJs. En un interior modern amb mobles elegants, els clients poden gaudir d’opcions apetitoses com el schnitzel art des hauses, que és una selecció de pollastre o porc al forn amb espàrrecs blancs, pernil, formatge mozzarella i complementat amb una salsa de tres formatges i mandonguilles. una salsa de crema de rahm a sobre d’un llit d’espatzle. Per complementar l’àpat, proveu un dels vuit cerveses casolanes elaborades amb ordi i llúpol alemany importades i acabeu amb un postre apetitós, inclòs strudel apfel (poma).
Més informació
Obriu a Google Maps
523 West College Avenue, centre de la ciutat, Appleton, Wisconsin, 54911, EUA
+19207300202
Menú de visualització
Visiteu la pàgina de Facebook
Enviar un correu electrònic
Feu-nos comentaris
Ruta bavaresa de Sigrid
Restaurant, bar, alemany, $$ $
Amb passió pel seu patrimoni, Sigrid Bronkhorst, natural de Kotzting, Baviera, va obrir l’epònim sender bavarès de Sigrid per tal de donar a conèixer als seus clients la seva estimada cultura. Aquest encantador i agradable restaurant, amb una decoració alemanya, està situat al bosc del llac Loon de Shawano i també ofereix una botiga on els visitants poden comprar una gran varietat de delícies importades d'Alemanya i d'altres països. Obert de dimarts a diumenge, les opcions més populars entre els comensals són la sopa de chucrut i qualsevol varietat de schnitzel, que sovint es mostren molt interessats als llocs de revisió.
Tancat permanentment
Més informació
Obriu a Google Maps
Loon Lake Dr, Shawano, Virgínia Occidental, 54166, EUA
+17157452660
Menú de visualització
Visiteu la pàgina de Facebook
Enviar un correu electrònic
Feu-nos comentaris
