El pastel és un refrigeri típic brasiler que es serveix en petites formes de mitja lluna a les barres o a les feiras (mercats de pagès) com a grans rebostes fregides de forma rectangular. Sovint es gaudeix amb una cervesa freda en una nit o un diumenge al mercat de pagès amb un suc de canya de sucre. Els farciments típics inclouen carn seca, formatge, palma de cor i gambes amb catupiry, un formatge de crema brasilera.
Bar do Adão
Bar de cocteleria, brasiler, vi, cervesa, còctels, $$ $
Sinònim de pastels, Bar do Adão ja fa temps que governa el primer lloc com el millor lloc de la ciutat per als pastels. Alguns pastels guanyen el sobrenom pastel de vent quan l’interior està mig omplert, mig aire, però aquestes paraules no s’expressen mai dins d’aquest establiment. Els pastels són compactes i esclaten a les costures amb més de 60 opcions de farciment, incloent francês (gambes, ceba molla i catupiry), italiano (tomàquets secs, formatge blau i coet), brie i albercoc (per morir) i l’irresistible. pastís dolç amb un sonho de valsa fos a dins, un tipus de bomba brasilera.
Tancat permanentment
Més informació
Obriu a Google Maps
13 Rua Aires de Saldanha, Copacabana Rio de Janeiro, 22060-030, Brasil
+552125499988
Menú de visualització
Visiteu la pàgina de Facebook
Enviar un correu electrònic
Feu-nos comentaris
Servei d'àpats:
Nit tard, sopar
Bar do Mineiro
Bar, restaurant, pastelària, brasilera, rebosteria, vi, cervesa, còctels, menjar ràpid, pub grub, $ $$
El Bar da Gema és un boteco típic de Carioca (resident a Rio) a Tijuca. Al igual que el barri on es troba, aquest boteco creix en popularitat i s'està convertint en un refugi a l'escena culinària de Rio de Janeiro. El menú és sòlid i complert en lloc de creatiu, cosa que compleix el seu objectiu de servir menjar honest i tradicional brasiler. Els pastels són frescos i generosament farcits de farcit, sent el pastel de carn seca un dels preferits ferms entre els habituals. Afegiu unes gotes de salsa de chili per obtenir una dimensió afegida.
Més informació
Obriu a Google Maps
615 Rua Barão de Mesquita, Tijuca Rio de Janeiro, 20540-180, Brasil
+552135491480
Menú de visualització
Visiteu la pàgina de Facebook
Enviar un correu electrònic
Feu-nos comentaris
Belmonte
Bar, restaurant, brasiler, $$ $
Un bar atemporal a Leblon construït a partir de la tradició d’un boteco amb característiques modernes, la voluntat de la gent per posar-se a beure al carrer quan s’omplen els seients és un signe de l’èxit d’aquest bar. No només serveix cerveses fredes i una caipirinha impecable, sinó que es posa en contacte amb els aperitius brasilers. Amb els cambrers que teixeixen entre les taules amb safates de pastissos i pastís deliciosos, és impossible resistir-se a provar-ne alguns. Els pastels inclouen diversos farcits com ara cranc, carn seca, gambes, gambes amb crema de formatge, pollastre amb formatge crema i palma de cor, que val la pena provar.
Més informació
Obriu a Google Maps
521 Rua Dias Ferreira, Leblon Rio de Janeiro, 22431-050, Brasil
+552122942849
Menú de visualització
Visiteu la pàgina de Facebook
Enviar un correu electrònic
Feu-nos comentaris
