"Brunch", terme encunyat a la dècada del 1800, és ara el menjar més important per aconseguir-nos el cap de setmana. Tooting Broadway s'ha convertit recentment en la resposta al sud-oest de Londres a totes les coses relacionades amb el brunch. El Tooting Broadway, que es troba en un carrer alegre d'un barri amb una àmplia diversitat ètnica, té un ric patrimoni gastronòmic. Des de tarifes índies barates fins a establiments gastronòmics francesos, Tooting té alguna cosa per oferir a tots.
El primer lloc de la llista de llocs de brunch fabulós és TOTA. El nom deriva de "Totinge", la versió anglosaxona de la paraula Tooting. Disponible tot el dia fins a les cinc de la tarda, el seu menú de brunch us deixarà malmesos per triar: des de botons d’esmorzar fins a creps esponjosos i torrades franceses fins a ous Benedict, ho tenen tot. Per un preu competitiu de 7 £, el rei de totes les idees del Brunch (huevos rancheros) és l’opció més sumptuosa. També tenen una bona selecció de còctels de brunch, incloent la combinació onírica de cafeïna i alcohol - un espresso martini. És el lloc perfecte per a dinars relaxats, nits de cita, sopars familiars, menjar amb els amics o fins i tot per als solitaris que busquen una bona cuppa. Les banques de fusta i les cadires metàl·liques amb bombetes de tungstè de la nova edat criden a la verema, mentre que un sofà de rexin de molsa verda que s’estén per una paret sencera afegeix un avantatge del grunge definitiu. El personal és amable i alegre, que us espera.
Tota Restaurant, 102 Tooting High Street, Londres, Regne Unit, +44 20 8767 1122
Huevos Rancheros © London Chow / Flickr
