Interlaken, situat entre els llacs Thun i Brienz, a Suïssa, ofereix vistes inquietants dels Alps, increïbles oportunitats d'aventura a l'aire lliure, xocolata abundant i molt més. Coneguda com una de les emocionants capitals del món, Interlaken està envoltada per algunes de les muntanyes més altes dels Alps, com Eiger, Mönch i Jungfrau. Les possibilitats esportives extremes són infinites, des del parapent fins al paracaigudisme; tanmateix, la ciutat encantadora, les vistes pintoresques i diverses altres activitats ofereixen un munt per a aquells que prefereixen romandre sòlidament a peu. Tant si voleu una experiència a l’aire lliure de senderisme com de paracaigudisme, o bé una experiència cultural més a la línia dels menjadors i castells, Interlaken és la destinació perfecta.
Interlaken © Rajiv Srivatsa / Flickr
Toqueu les rutes de senderisme
La més senzilla, econòmica i sensiblement gratificant activitat d'Interlaken són les boniques rutes de senderisme. Una gran quantitat de senders permeten als excursionistes triar senders en funció del temps i del nivell de fitness requerits. Les opcions van des de punts com Panoramaweg, un fàcil recorregut de dues hores, fins al circuit de cinc o cinc hores de cinc llac de Pizol, que suposadament és un dels millors de la regió. Interlaken conté tot, des de caminades a la llum de la lluna fins a excursions facilitades per trens dentats (com el de Wilderswil) o entre caminades d’estacions, com ara una baixada des de l’estació de Lauterbrunnen fins a Stechelberg.
Ruta de senderisme, Interlaken © Andrew Bossi / WikiCommons
Parapent
Res no supera una bellíssima vista dels ocells dels encantadors i formidables Alps suïssos, sense importar l’època de l’any. Admireu cims nevats o muntanyes de verd verge esquitxades de cases de poble idíl·liques mentre passeu ràpidament pel cel i al lloc d’aterratge (que sovint és el bonic camp del parc Hohematte d’Interlaken). Si teniu en compte una sensació flotant sense pes, aleshores es poden reservar activitats de parapent a través de diverses empreses, com ara Paraglide Interlaken, Parapente Suís i Skywing Adventures.
Parapent sobre Interlaken © Tim Sheerman-Chase / Flickr
Submergeix-te des del cel
El paracaigudisme s’emporta l’emoció de navegar en parapent a nous nivells (i es pot fer en un ventall més ampli de condicions meteorològiques). Pugeu en una furgoneta de la companyia i fixeu-vos a la muntanya maragda a mesura que s’aconsegueix l’anticipació. La furgoneta lliura als participants fora del lloc per preparar-se per embarcar en un petit avió de suport. Agafeu el seient o la guia en tàndem quan l'avió s'endinsa al cel i el món s'encongeix. Després de cridar pel cel, el quiot d'un paracaigudes acompanya un remolí de belles vistes mentre llisques cap a un camp de relleu. Després d'un desembarcament lleugerament turbulent (que el guia us ajudarà a dirigir), aterreu un veterà extàtic de busseig pel cel en el millor lloc per a ell - els Alps suïssos. Per obtenir preus i opcions, consulteu Skydive Switzerland.
Sky Dive a Suïssa © Pexels / Pixabay
Funky Xocolate Club
El Funky Chocolate Club ofereix una experiència única i delectable amb infusions de xocolata. No només serveixen xocolata calenta, sinó també fondue de xocolata, i els clients poden fins i tot fer les seves pròpies delícies de coco. Gestionada per dues joves amigues i companyes de negocis, Tatiana i Michaela, la botiga va obrir el 2014 amb un gran èxit. Així que per a tots els fanàtics de la xocolata, amants de les experiències úniques, visiteu el taller de xocolata i, en paraules de Tatiana i Michaela, "feu que es malgastin la xocolata!"
The Funky Chocolate Club, Jungfraustrasse35, 3800 Interlaken, Suïssa +41 78 606 35 48
Fondue de xocolata | © stux / Pixabay
Coves de Sant Beat
El llegendari Saint Beatus presumptament va triar la cova de St. Beatus per a la seva ermita després de conduir un drac que respirava foc al llac Thun. Això sí, només és una llegenda, però el que està clar és que la cova presenta amplis salons, gorges, estructures calcàries impressionants, així com estalactites i estalagmites creuades entremig de les cascades subterrànies. No només cauen cascades a l’interior, sinó que també surten de l’exterior de la muntanya, es precipiten per sota d’una antiga casa d’estil suís posada a la muntanya i adornades amb pedra i detalls d’ivori i d’albergínia. A més, s’espera un museu rupestre que atrau a aquells que desitgen recordar les seves excursions, i també hi ha visites guiades disponibles cada 30 minuts.
Cueves de St. Beatus, Beatushöhlen-Genossenschaft, CH-3800 Sundlauenen +41 033 841 16 43
Coves de Sant Beat | © Fafner / WikiCommons
Visiteu l'estació de tren més alta d'Europa, Jungfraujoch
Els impressionants cims a la regió de Jungfrau són la màxima estació de ferrocarril de tot Europa, que es troba a 3.454 metres sobre el nivell del mar. El tren de Jungfraujoch gira al voltant de les elevades muntanyes d'Eiger i Mönch, prenent el pas per les estacions d'Eismeer i Eigerwand, cadascuna amb unes vistes estupendes de la seva. Té vistes a paisatges dramàtics des de plataformes de visió a la glacera Aletsch o al palau de gel. En un dia clar, es diu que la plataforma de l'estació té una vista fins a Itàlia, Alemanya i França. La regió també celebra un festival de música al juliol i principis d'agost que inclou intèrprets de tot el món.
Jungrfaujoch, 3823 Lauterbrunnen, Suïssa
Jungfraujoch © Jonas Lucas / WikiCommons
El castell de Oberhofen
Un ràpid passeig en vaixell o un creuer més atractiu per Thurnersee des d'Interlaken us portarà al castell d'Oberhofen a la vora del llac Thun. Construït a principis del segle XIII, aquest encantador baluard al costat del llac inclou tant una arquitectura exquisida com una exposició de vida a la regió del segle XVI al XIX. Passegeu per segles d’història a la sala d’estiu, la sala de Knight, el menjador neogòtic i el saló de fumadors orientals. Compta amb una torre fantàstica, una vista sobre el llac, un pintoresc jardí d'estil anglès al llarg de la riba del riu, un extens parc, un museu històric i una torre impressionant del llac. La capella, adornada amb frescos del segle XV, també es conserva en batejos i noces. És possible que vingueu a Interlaken per les sorprenents experiències a l'aire lliure, però acabeu venint amb un anhel de temps que ens remet als dies de castells i aventura històrica entre els Alps bernesos.
Castell de Oberhofen, 3653 Oberhofen, Suïssa
Castell de Oberhofen | © Alps / WikiCommons
Rafting d'Aigua Blanca al riu Lütschine
Voleu més aventures plàstiques d’adrenalina relacionades amb l’aigua? Abordeu els ràpids de la classe III-IV del riu Lütschine en una expedició de ràfting d'aigua blanca a la vall de Grindelwald. Consulteu una opció a la bassa d'Alpin. Després d’agafar la furgoneta de l’empresa pel encantador camp i els xalets fantàstics, acosteu-vos als ràpids i navegueu pels espumosos torrents blancs a la bassa que vulgueu. Acaba la teva aventura amb les seves aigües tranquil·les i tranquil·les del llac de Brienz, contemplant el bonic paisatge suís. Tot això abans d’una immersió ràpida opcional i un retorn al camp base per rejovenir un cafè o cervesa mentre reviseu les fotos professionals que proporcionen proves i documentació irrefutables del vostre viatge.
Alpin Raft, Hauptstrasse 7, 3800 Matten bei Interlaken, Suïssa
Riu Lütschine | © thisisbossi / Flickr
Els jardins botànics alpins de Schynige Platte
Una altra bona respiració per la sobrecàrrega d’adrenalina, relaja’t enmig de la tranquil·litat dels jardins alpins, amb una vista impressionant no només dels Alps, sinó també de 650 espècies vegetals vibrants en els seus hàbitats naturals. Una reserva natural i un lloc de conservació, els jardins vivencials subsisteixen a 1967 metres sobre el nivell del mar, cosa que permet als visitants una vista inigualable a la misteriosa flora alpina. Els visitants entren al jardí des del ferrocarril de Schynige Platte, després poden iniciar-se en un recorregut circular autoguiat que pot durar des de 30 minuts fins a les 4 hores, o bé pot realitzar una visita guiada a petició. Gaudeix dels bells colors floridors de la primavera i la tardor proporcionats per una gran varietat de comunitats vegetals, la majoria de les quals són Sesleria Blava, Rusty Sedge Scree, Milkwort i petites flors de pedal lanós, Edelweiss. Per veure un tipus de jardí diferent, visiteu els jardins japonesos. Una gesta de sostenibilitat i investigació científica, els jardins floreixen junt amb els seus habitants de plantes i, afortunats per als amants dels viatges, romandran oberts al públic de maig a octubre.
Jardins Botànics Alpins, 3800 Interlaken, Suïssa, +4133822 28 35
Alpen Anemone dels Jardins Botànics Alpins © Murray Foubister / WikiCommons
