Llar d'una riquesa d'història cultural rica, hi ha moltes coses a fer a Venècia. Aquí hem seleccionat deu destinacions ineludibles que els lectors han de visitar.
Visita el pont dels sospirs
Potser la joia arquitectònica més famosa de Venècia, el Bridge of Sighs es troba al centre de la ciutat, a prop de la Piazza San Marco. El seu nom deriva del fet que formava part del complex penitenciari del Doge's Palace i els condemnats van haver de creuar-lo per anar de les sales d'interrogació de Doge a la Nou Presó un cop van rebre la seva condemna. Va ser l'últim que van veure abans del seu empresonament, i es van escoltar tants sospirs mentre caminaven pel pont, resignant-se a la seva destinació imminent. Avui en dia, el pont té connotacions molt més feliços, amb milions que s’aglomera cada any per presenciar el seu bell disseny.
Pont dels sospirs | © AdamSmok / Flickr
Vés al Ghetto venecià
Visitar el barri jueu a Venècia és una de les coses més importants per fer els visitants a la ciutat. Va ser el primer ghetto del món (en realitat la paraula ghetto prové de l’italià), establerta el 1516, quan la República Veneciana va restringir els jueus a aquesta zona de la ciutat. Actualment, hi ha una població jueva diferenciada a la zona, amb nombroses sinagogues, restaurants jueus, delicioses fleques i un museu, convertint la zona en una fascinant font de cultura i història.
Ghetto venecià | © vgm8383 / Flickr
Piazza San Marco
En aquesta plaça es troben tres dels principals llocs de Venècia: la basílica de San Marco, una meravella bizantina, la torre dell'Orologio i el palau dels Doges, un palau gòtic que també va ser la seu del govern sota la República veneciana. La plaça en si és majestuosa, i els visitants que van a Florència a la tardor o a l’hivern poden fins i tot veure que s’inunden, amb plataformes de fusta configurades per permetre que la gent es desplaci i els habitants voregen l’aigua amb botes de pluja altes. Hi ha nombroses cafeteries i restaurants per la vora, cosa que el converteix en el lloc perfecte per relaxar-se i gaudir de la cultura local.
Palazzo Ducale | © Cortesia de Musei Civici di Venezia
Anar per un apèrit
Feu com els venecians i aneu a prendre un aperitiu al vespre. Turistes i locals també van als bars per demanar una copa i menjar alguna ciccheti (entrepans), una forma ràpida i autèntica italiana de sopar. Les begudes tradicionals aperitius s’elaboren amb alcohol amarg, com Campari i Aperol, i hi ha tres opcions principals: Negroni, Spritz i Americano. Proveu amb un dels bars del terrat de Venècia: Skyline Bar té un panorama fantàstic - o aneu a un entorn més informal a Osteria All'Arco, que és freqüentada per locals i coneguda a Venècia pels seus deliciosos aperitius de bar.
Barra horitzontal | © Cortesia de Skyline Bar
Puja el Campanil
A Venècia, una vista a vista dels ocells pot visitar l'ascensor fins a la part superior del campanil. Completat el 912, és l’edifici més alt de tota Venècia i un dels més antics també. El 1902 es va produir un desastre i es va ensorrar completament, però es va reconstruir intentant mantenir-se el màxim de fidel a l'original, de manera que els visitants d'avui poden veure gairebé la mateixa torre que els venecians van veure fa més de 1000 anys. La serra de les Dolomites es pot veure fins i tot a la distància en dies clars.
Campanile | © PaulLasman, JillLenoble / Flickr
Agafeu un ferri cap a Murano, Burano i Torcello
Murano, Burano i Torcello són les tres illes més famoses a prop de Venècia. Murano és famós pels seus bells vidres, Burano pels seus encaixos, i Torcello per la seva catedral. Els visitants poden visitar una visita guiada a una de les fàbriques de bufat de vidre i comprar productes de vidre bonics a Murano. Mentrestant, l’encaix de Burano va ser considerat el més exquisit de tot el continent i l’illa és una bonica mini-rèplica de Venècia. A Torcello, la catedral va ser construïda al segle VII i les ruïnes del seu baptisteri són un exemple sorprenent d’art bizantí. Els visitants poden recórrer les tres en un dia o optar per explorar una de les illes en profunditat.
Vidre de Murano | © MuranoGlass / Flickr
Gaudiu de la cuina
La cuina veneciana és coneguda a tot Itàlia, sobretot per la gran qualitat del marisc que es serveix a la zona. La llacuna és una font local de peixos que s’aconsegueix pescant cada dia i se serveix en molts restaurants. El mantecato de Baccalà és un dels plats de peix més típics, format per bacallà sec i salat que es barreja amb all, julivert, patates i nata per fer una deliciosa mousse. Oca, mandonguilles i llagosta són algunes de les altres delícies que els visitants poden degustar a Venècia. La regió del Vèneto també és coneguda pel seu vi blanc, amb algunes de les millors vinyes de tota Itàlia.
Mantecato de Baccalà | © Mònica / Flickr
Anar de compres
Foodies gaudiran dels mercats de Rialto, on cada dia es ven el menjar més fresc de tota Venècia, normalment als restaurants de la zona. Atès que el marisc és una part essencial de la cuina tradicional veneciana, les peixateries són una necessitat per a aquells que visiten Venècia. Els estands de verdures també ofereixen productes excel·lents, molt més frescos i variats que a qualsevol supermercat. Un altre element imprescindible quan a Venècia compres clàssics italians com ara articles de pell (sobretot sabates i bosses) i caixmir, disponibles a moltes botigues diferents de la ciutat. Les màscares venecianes també poden fer un bon regal o record del viatge, i per a aquells que estiguin molt fascinats pel carnaval de Venècia, hi ha botigues especialitzades a les botigues especialitzades.
Gran Canal
Una vegada que les principals rutes a Venècia, amb embarcacions de comerciants, el Gran Canal continua essent actualment una via fluvial força transitada que recorre el centre de Venècia, des de l'estació de ferrocarril fins a San Marco. Als costats destaquen els bonics palazzi, fins i tot els famosos Casanova que vivien en un d'aquests, que inicialment van ser construïts com a centres comercials per als comerciants de la ciutat. El vaporetto, o autobús aquàtic, és una manera excel·lent d’explorar aquest canal (i el menys costós), però també hi ha taxis d’aigua, així com les típiques gòndoles venecianes, tot i que els turistes han d’anar amb compte d’evitar les estafes.
Gran Canal | © JohnFowler / Flickr
