Caracas, Veneçuela, acull una gran varietat de meravelles culinàries, des d’empanades d’estil de carrer, a sopes picants i deliciosos mariscs. El brunch a la capital és una relació saborosa: els comensals gaudeixen d’esmorzars lleugers i petits refrigeris abans d’un dia a la ciutat abrasadora. De l’elegant i sofisticat al rural i rústic, aquí teniu la nostra llista dels 10 millors llocs de brunch a Caracas.
Caracas I © Daniel / Flikr
La Casa Bistro
Bistro, Restaurant, sud-americà, $ $
Astrid i Gastón
Restaurant, sud-americà, peruà, $$ $
Astrid y Gastón és un restaurant d'estil peruà situat al barri de Las Mercedes. El menjar aquí es reflecteix en el menjar tradicional que es troba a Lima, i és molt recomanable el ceviche amb calç i coriandre. Visiteu aquí per experimentar en el seu millor moment una veritable hospitalitat llatinoamericana, així com plats saborosos i una decoració elegant i sofisticada.
Tancat permanentment
Més informació
Obriu a Google Maps
1815 Calle Londres, Metropolitana, Caracas, Distrito Capital, 1080, Veneçuela
+582129931119
Menú de visualització
Visiteu la pàgina de Facebook
Enviar un correu electrònic
Feu-nos comentaris
Catar
El menjar del Catar és tan deliciós, que els locals consideren un dels millors restaurants del barri. El pastís de formatge de cabra amb coulis de morera aquí és saborós i saborós, i una combinació de sabor innovadora. Els menjars hi trobareu una barreja eclèctica d’aliments al menú i la majoria estan influenciats per un sabor italià o nord-africà. Hi ha una gran varietat d’opcions vegetarianes, i el mobiliari del saló evoca una atmosfera creativa i peculiar, amb atractius motius florals geomètrics i parets de maons exposats.
Catar, 6è Transversal entre la 3a i 4a Avenida, Los Palos Grandes, Caracas , Veneçuela
La Ataraya
L'establiment, situat al costat del Palau de Justícia i del lloc de naixement de Simon Bolívar, està situat al costat del Palau de Justícia i del lloc de naixement de Veneçuela. Situat en una casa històrica del segle XIX amb una decoració autèntica de l'època, La Ataraya és un lloc ideal per experimentar l'arquitectura veneçolana de l'època revolucionària. La sopa de marisc aquí és especialment bona.
La Ataraya, plaça El Venezolano, Esq. San Jacinto, Caracas, Veneçuela +58 0212 545 8235
Antiga
Restaurant, europeu
Si busqueu un ambient històric encantador i menjar excepcionalment presentat, aneu al brunch al restaurant Antigua. Hi trobareu una decoració eclèctica i acollidora i un forn de llenya que ofereixen deliciosos aromes. Hi ha una gran varietat de pizzes fines a mà i escorça que probablement són les millors de la ciutat. No et perdis la banyera d’espinacs ni els gnocchi de moniato.
Tancat permanentment
Més informació
Obriu a Google Maps
Menú de visualització
Visiteu la pàgina de Facebook
Enviar un correu electrònic
Feu-nos comentaris
Pollastre i verdures a Veneçuela I © Daniel I Flickr
Casa del Llano
Casa del Llano és un dels millors llocs per al brunch, a la vegada que és una trobada popular per als esveladors de la nit que tornen a casa fins a una nit de ball. L’especialitat aquí és el crep amb formatge blanc, i la cachapa llanera, una crepada de blat de moro farcida de vedella, formatge i alvocat, és una elecció descarada per a un berenar de brunch.
La Casa del Llano, Avinguda Rio de Janeiro, Las Mercedes, Caracas, Veneçuela +58 0212 991 7342
El Budare
Qualsevol viatge a Caracas no està complet sense provar les tradicionals arepa, un farinet de blat de moro mòlt i a El Budare hi trobareu el millor. També hi ha una àmplia selecció de batidos saborosos, la versió local d’un batut de fruites i la Pepita de La Reina aquí és un pa torrat amb pollastre i alvocat, i és ineludible. Aquest és un punt de primera hora per gaudir dels sabors senzills i meravellosos d'un país fantàstic.
El Budare, Avinguda Principal de La Castellana, La Castellana, Caracas, Veneçuela +58 0212 263 2692
Sant Honor
Restaurant, cafè, sud-americà, $$ $
Honore té uns dels millors pastissos i pastissos de la ciutat. La popularitat local del restaurant gaudeix significa que qualsevol viatge a St. Honore serà concorregut i animat, amb molta gent xerrant animadament sobre un gran cafè i menjar saborós. Proveu els croissants d'ametlla, els pans gourmet o les amanides fresques i cruixents.
Tancat permanentment
Més informació
Obriu a Google Maps
Avinguda Bello amb Ira Transversal, Los Palos Grandes, Caracas, 1060, Veneçuela
+5802122867982
Menú de visualització
Visiteu la pàgina de Facebook
Enviar un correu electrònic
Feu-nos comentaris
Cafe Arábica
Cafè, sud-americà, $$ $
