El Mont Saint-Michel, a Normandia, és un dels llocs més populars per visitar a França. Les altes marees i la bellesa natural de la badia on es troba el Mont, així com la impressionant abadia que s’acosta a la roca, garanteix que milions de persones acudeixen a Normandia cada any. El 2015 marca el llançament d’un Mont Saint-Michel millorat, on s’ha restablert el seu caràcter marítim al llarg de vint anys d’investigació, desenvolupament i construcció.
Nou passeig pel pont a Mont-Saint-Michel per cortesia de Hayley Ricketson
Història
El Mont Saint-Michel data del 709, quan el bisbe d'Ancora, Aubert, va ser visitat per l'arcàngel Sant Michel en un somni i li va dir que construís una abadia en honor seu; aquesta llegenda és àmpliament coneguda i qualsevol local és No dubteu a explicar-vos la història si ho demaneu. Els monjos benedictins es van instal·lar a l'Abadia al segle X, des d'allà es va convertir en un famós lloc de pelegrinatge. L'Abadia va continuar construint-se cada vegada més fins a convertir-se en la espectacular vista que és avui.
La bonica proesa arquitectònica està construïda com una fortalesa, que remunta la roca sobre la qual està construïda. Va ser fortificada després que es convertís en monestir i hagi estat utilitzada com a fortalesa, de fet va ser un dels pocs llocs a França que va resistir els britànics durant la Guerra dels Cent Anys. Després de la revolució va ser utilitzada com a presó fins al 1863, però va ser classificada com a monument històric el 1874. Avui, és catalogada al patrimoni de la humanitat per la UNESCO i és des del 1979. De fet, tant la badia que envolta el Mont com el propi Mont-Saint-Michel figura al patrimoni de la humanitat.
Guia a la demostració de preguntes al passeig de la badia, a càrrec de Hayley Ricketson
La badia i les marees
La badia de Mont-Saint-Michel és una part única i meravellosa de l'experiència de visitar el Mont, principalment a causa de les marees. A causa del gradient del terreny i de la manera com es creen els punts de la badia per crear una mena d’embut, quan entra la marea, l’aigua inunda la badia; la primera onada es descriu com un mini tsunami. Aquest espectacle es pot veure des del mateix Mont-Saint-Michel i, a les altes marees, l'aigua pot tallar completament el Mont del continent. Mirar la badia omplir-se d’aigua des del Mont és una experiència surrealista. A continuació, l'aigua es desprèn, tot i que no tan ràpidament com entra, però buida la badia gairebé completament. Això fa que sigui una altra meravella natural impressionant, ja que durant el dia, els visitants poden passejar per tots els voltants de la badia, tot i que es recomana fer-ho amb un guia. Caminar per la badia que feia poques hores estava coberta d’aigua, et fa pensar en els pelegrins que van arriscar la vida per passejar per la badia fins al Mont, sense saber amb certesa quan entrarà la marea.
Jardí a l'Abadia de Mont-Saint-Michel Cortesia de Hayley Ricketson
El Nou Mont-Saint-Michel
Ara fa vint anys, es van fer estudis sobre la sostenibilitat de l'estructura del Mont Saint-Michel i sobre com les marees i la provocació de l'home afectaven el medi ambient. Van trobar que si no es feia res per tractar els problemes ecològics amb què s’enfrontaven, el Mont Saint-Michel estaria envoltat d’herba cap al 2040. Per preservar el seu caràcter marítim, es van dur a terme obres importants, físicament a partir del 2005. Van construir un presa per controlar el cabal d’aigua entre les marees i els voltants, de manera que es construeixen menys sediments al voltant del Mont i es poden desplaçar per tota la badia, provocant menys interrupcions a l’hàbitat general.
Van construir un nou pont des de la part continental fins al Mont, que es troba a 2, 5 km de l’aparcament, de manera que els visitants poden fer una passejada lúdica i pintoresca fins al Mont, un autobús llançadora molt ràpid o fins i tot un romàntic passeig en cavalls i carruatges. El pont està construït sobre xanques, fomentant el flux d’aigua a tota la badia i fent del paisatge part de l’experiència estètica del Mont Saint-Michel, animant la gent a passejar i veure el Mont des de diverses perspectives. Acostar el Mont a peu també recorda com van arribar els pelegrins; basant-se en la ja excepcional i encantadora experiència. Finalment, l'enderroc original que es va construir, que s'allarga fins al Mont amb l'aparcament a l'entrada, ha estat enderrocada, permetent al Mont quedar-se sol en la seva glòria marítima, sense la pertorbació de formigó o cotxes excessius.
El menjar cultural
El Mont Saint-Michel acull diversos restaurants que serveixen plats tradicionals normands o una truita que el Mont és famosa. Una truita molt senzilla que es va servir als navegants que passaven, la truita és uns ous batuts durant cinc minuts seguits i cuinats en mantega, fent que sigui un plat muntanyós i esponjós. L'Auberge Saint-Pierre, un restaurant acollidor situat al Mont, serveix com a entrant una de les reconegudes truites, seguit de corder de marisma de cuina cuita lenta i, si no és més, aquest és un plat local que val la pena degustar. Si visiteu la bonica zona d’Impris, la meravellosa La Croix d’Or compta amb un bon menjar tradicional i tradicional amb vins matinats. No cal perdre’s la crème brulee.
Vista de la badia des de l'Abadia Cortesia de Hayley Ricketson
