La capital del Canadà, que va ser un nucli central per als immigrants francesos i irlandesos, és coneguda per ser una ciutat multicultural amb una àmplia gamma de restaurants. De la cuina moderna canadenca a la fusió asiàtica, aquí teniu una llista d'alguns dels millors llocs d'Ottawa.
Allium
Bistro, Restaurant, canadenc
Allium, un elegant restaurant de bistrot situat a la zona popular de West Wellington / Hintonburg d'Ottawa, ofereix cuina moderna canadenca elaborada amb tècniques tradicionals franceses. El menú, dissenyat pel xef Arup Jana, canvia mensualment, però els plats de peix són normalment els protagonistes, elaborats cadascun amb una preparació diferent. Aquí a Allium, podeu contar amb qualsevol element del menú perquè sigui sensacional i que sigui memorable.
Tancat permanentment
Més informació
Obriu a Google Maps
Menú de visualització
Visiteu la pàgina de Facebook
Enviar un correu electrònic
Feu-nos comentaris
Beckta Menjador i Vi
Es diu que Beckta Dining and Wine, que ofereix una alta cuina innovadora, és un dels millors restaurants d'Ottawa. Combinant ingredients locals amb plats preparats amb cura, Beckta manté els comensals que tornen amb opcions de menú que abasten l’espectre, des de marisc fins a carn. Vegeu el menú de tast de cinc cursos, dissenyat pel xef Michael Moffatt, i assegureu-vos de vi BYO. No et perdis els pastissos de 5 graus de xocolata, un postre que boca a la boca elaborat pels amants de la xocolata.
Beckta Dining and Wine, 226 carrer Nepean, Ottawa, ON, Canadà, +1 613 238 7063
Back Lane Cafe
Cafè, restaurant, italià, brasiler, canadenc, $$ $
El Back Lane Cafe és un restaurant acollidor que s’enorgulleix de ser un lloc relaxat amb grans fogons de llenya utilitzats com a vehicle principal per preparar plats. Emetent l’olor de pa acabat de fer (un recordatori de casa per a molts) a tot l’espai, és possible que trobeu més temps gastant aquí i conversant. Situat als voltants del Gran Teatre Canadenc, aquest lloc i els seus plats de llenya són una cosa que cal recordar.
Tancat permanentment
Més informació
Obriu a Google Maps
1087 Wellington St W, Ottawa, K1Y 2Y4, Canadà
+16136952999
Menú de visualització
Visiteu la pàgina de Facebook
Enviar un correu electrònic
Feu-nos comentaris
La Pera Urbana
Amb la col·laboració amb agricultors ecològics dedicats, The Urban Pear pretén treballar només amb productes frescos i d’origen local: la manera de Urban Pear de reflectir els ingredients de temporada en les opcions del menú. La carn procedeix de granges regionals i canadenques, el peix capturat localment, i les fruites i verdures procedents de pagesos locals. No us perdeu els vins locals canadencs i locals, i no deixeu de gaudir de la terrassa a l’aire lliure durant els mesos més càlids. Amb un menú que canvia diàriament, els comensals poden tornar una vegada i una altra, per no deixar-se decebre i sorprendre sempre amb les noves novetats creatives del xef.
The Urban Pear, 151 2nd Avenue, Unit C, Ottawa, ON, Canadà, +1 613 569 9305
Canal Ritz
Restaurant, bar, italià, canadenc, vegetarià, $ $
Canal Ritz ofereix una àmplia selecció de cuina italiana italiana i mediterrània, una ubicació ideal per a aquells que desitgin degustar Europa a Ottawa. El restaurant ofereix un bonic emplaçament al costat del canal Rideau i ofereix una experiència gastronòmica única, on els propietaris es posen a la vista de forma única. Gaudeix del paisatge impressionant, que canvia amb cada temporada. A part dels plats mediterranis, els clients també poden triar entre una selecció de clàssics canadencs com ara hamburgueses, pizzes i amanides. A l’hivern, aquest és el lloc perfecte per aturar-se una mossegada després de passar una estona de patinatge sobre gel al canal.
Més informació
Obriu a Google Maps
375 Queen Elizabeth Driveway, The Glebe, Ottawa, Ontario, K1S 5M5, Canadà
+16132388998
Menú de visualització
Visiteu la pàgina de Facebook
Enviar un correu electrònic
Feu-nos comentaris
Wilfrid al Fairmont Château Laurier
Dirigiu-vos al meravellós Fairmont Château Laurier i troba Wilfrid's, un dels preferits d'Ottawan que ofereix una gran varietat de creacions culinàries. El menú ofereix opcions per a qualsevol moment del dia, inclosos l’esmorzar, el dinar i el sopar, i segueix un tema de cuina regional canadenc tant amb marisc fresc com plats de carn. Tots els ingredients són de temporada i seleccionats amb cura de la regió de la Vall d'Ottawa. La vista des Wilfrid's, els edificis del Parlament, encantarà els comensals i ofereix una experiència gastronòmica única que ha canviat poc des del 1912 quan es va obrir el menjador del Fairmont. L'hotel és un testimoni perfecte de l'època clàssica en què es va construir; una cosa de bellesa i elegància.
Wilfrid's, Fairmont Château Laurier, 1 carrer Rideau, Ottawa, ON, Canadà, + 1 613 241 1414
The Whalesbone Oyster House
Restaurant, marisc, $$ $
Busques una experiència més íntima? Dirigiu-vos a Sidedoor, un restaurant contemporani amb un toc global que ofereix plats d’estil familiar destinats a ser compartits. Trieu entre opcions d’inspiració asiàtica, mexicana i espanyola, totes preparades pel xef Jonathan Korecki i el seu equip dedicat. Proveu l’amanida de papaia, destacats plats al menú; i el tac de porc de Corea, un favorit de la gent. Una visita obligada a Sidedoor: els bunyols casolans calents per a postres, boca-aigua i inoblidables, i un beure: qualsevol cosa del menú del còctel.
Més informació
Obriu a Google Maps
18b York Street, Mercat Byward - Parliament Hill, Ottawa, Ontario, K1N 5T5, Canadà
+16135629331
Menú de visualització
Visiteu la pàgina de Facebook
Enviar un correu electrònic
Feu-nos comentaris
