Si heu tingut una nit de beure al brot, que no va ser seguit immediatament per menjar amb greixos i alts calories, sou un rar unicorn entre els mortals. Un nou estudi publicat a Nature Communications suggereix que l’alcohol no sol alliberar les nostres inhibicions al voltant de la brossa, sinó que també estimula la part del cervell que ens aporta les muntures.
L’estudi va trobar que el consum d’alcohol activava les cèl·lules cerebrals en els ratolins que senyalen la fam. Els ratolins que no consumien alcohol van menjar molt menys aliments que els que estaven sotmesos a molta beguda. "Les nostres dades suggereixen que l'alcohol manté senyals fonamentals de la gana, i no només desinhibeix la seva manifestació conductual", va dir a Reuters Denis Burdakov, que va dirigir l'estudi al Francis Crick Institute de Londres. Per descomptat, per comprovar com, exactament, es produeix aquest mateix procés en humans es farà una mica més d’investigació.
L’enllaç de l’alcohol amb la sobreeixida no és cap revelació, però els resultats aporten credibilitat a la idea que deixar de beure és un simple pas que qualsevol pot fer per baixar l’excés de pes.
