Les festes són especialment festives quan se celebren a Panamà. Culture Trip ha recopilat aquests equips exclusius per obtenir una guia pas a pas sobre com menjar bé, beure i ser feliç, de manera que puguis tenir el teu propi estil Feliz Navidad y Próspero Nuevo (bon Nadal i feliç any nou)..
Menjar bé
Turquia és un plat bàsic a la taula del sopar de Nadal a Panamà, tot i que aquí es prepara amb un toc. Els locals salten el farcit i el salsa i substitueixen aquests sabors per les seves pròpies espècies llatines. El suc de gall dindi i la combinació de verdures picades i picades fines fan que la salsa de pudor que aboquen sobre el gall dindi es faci una llesca.
Juntament amb el gall dindi, se serveixen porcions generoses de pernil amb grapats panameans com arroz con pollo (arròs amb pollastre) i safates de tamales i amanides de patates. Quan arribi l’hora de menjar o d’altres sopar, és probable que la gent de Panamà digui bueno provecho, que és la seva versió de bon apetit.
Gall d'indi de Nadal a Panamà © Pexels
Beure a dalt
Eggnog és una petja amb allò que els habitants locals coneixen com a ponch. Aquest eggnog a punta de rum és un dels preferits tradicionals de Panamà. Els supermercats també s'abasteixen de la versió lliure d'alcohol, ponche de huevo, a mesura que s'apropen les vacances per a una alternativa adequada per a nens (les millors marques són Bonlac, Borden i Estrella). Per al ponx per a adults, marques com Minita i Gourmet seran les vostres opcions.
Quan arribeu el moment de brindar unes vacances, digueu que saludeu la manera panameña amb una cordial salut.
