Aquesta llista de restaurants, bars, boutiques i activitats demostra que Williamsburg val la pena un viatge a través del riu Est.
Malgrat difondre la seva identitat com a autèntic enclavament bohemi, Williamsburg encara manté un fort sentiment de fresc amb aspiració. En aquests dies veuràs condominis més brillants i cafeteries costosos al barri (així com més nois de finances residents que aprofiten la connexió amb el ferri amb Wall Street), però també hi trobaràs botigues d’època molt àmplia, forats de reg i foscos. i bars de cafè gourmet en llocs inesperats (penseu en barberies, botigues i fins i tot bugaderies).
Bedford Avenue, la primera parada de Brooklyn al tren L de Manhattan, és el bullici cor de Williamsburg, amb botigues de fum, fleques de bagels i botigues minoristes. Al seu extrem nord, Bedford es troba al parc McCarren: un hangout local amb gespes, terrenys esportius, una piscina exterior i barbacoes comunals.
Si voleu una idea de com era el barri abans que es transformés per gentrificació, visiteu l’Est i el sud de Williamsburg, on encara és destacada la presència de comunitats d’immigrants. Els establiments de gestió familiar i els establiments de llarga durada contrasten bé amb l'homogeneïtzació hipster i els preus elevats del nord de Williamsburg.
Com arribar a Williamsburg
Des de Manhattan és una única parada de metro a l'est fins a l'avinguda Bedford al tren L. Però tingueu en compte els retards causats pel manteniment de la pista nocturna i nocturna a la L que està previst que comenci el 27 d'abril de 2019 i tingui una durada mínima de 15 mesos. En canvi, podeu agafar una Citi Bike a través del pont de Williamsburg (però cal advertir: és costerut), agafar el tren J o M fins a la parada de l’avinguda Marcy i caminar, o agafar un ferri des de Wall Street / Pier 11 o East 34th Street. Si feu el viatge des de Queens o South Brooklyn, el tren G us portarà fins a la parada de l’avinguda Metropolitana, que està a prop de totes les accions.
Parc Domino a la tarda i horitzó de Manhattan al fons. © Massimo Salessi / Shutterstock.com
On allotjar-se a Williamsburg
El primer hotel destacat de Williamsburg, The Wythe, té un bar al terrat que solia comandar les llargues línies els caps de setmana d'estiu. Això va canviar quan la competència va sorgir en forma de William Vale i el Williamsburg Hotel - dos allotjaments de luxe amb un atractiu industrial i elegant amb vistes a Skyline de Manhattan. Si els grans hotels no són cosa vostra, reserveu Urban Cowboy, un B & B de boutique ultra hip que es troba dins d’una casa de ciutat. La decoració té una sensació de West West (penseu en catxets de somni, mantes Navajo i fusta recuperada) i al pati del jardí trobareu una banyera d'hidromassatge i una cabina amb una xemeneia que us farà sentir com si sou a l’altura.
El més nou hotel independent The William Vale de Williamsburg, Brooklyn. © Leonard Zhukovsky / Shutterstock
On menjar a Williamsburg
Williamsburg rivalitza amb el Manhattan quan es tracta de menjar de qualitat. Exploreu els carrers que flanquegen a l’avinguda Bedford per descobrir restaurants i llocs de caire ràpid i premiats per Michelin, i intenteu reservar amb antelació, si és possible, aquest barri també rivalitza amb Manhattan per a la gent.
Per a una pizza acollidora amb un ambient similar a la cabina: Refugi
Per a cuina italiana estrella Michelin dins d’una antiga botiga d’automòbils: Lilia
Per menjar confortable nord-americà que no es pot batre: Pies i cuixes
Per al millor bistec de tota la ciutat maleïda: Peter Luger
Per a una gran quantitat d’aliments més Instagrammable de Nova York: Smorgasburg
Per al brunch més Instagrammable: diumenge a Brooklyn
Diumenges a Brooklyn. © Qualls Benson
Per a la barbacoa més suculenta: Fette Sau
Fette Sau, Brooklyn, Nova York. © Michael Parella
Llegiu la nostra llista dels 10 millors restaurants de Williamsburg
On beure (i ballar) a Williamsburg
Williamsburg és el rei de la vida nocturna de Brooklyn (tret que estigui buscant festes obscures al magatzem, dirigiu-vos a Bushwick per això). Qualsevol tipus de nit que tinguéssiu en compte, els tipus de còctels a llum de les espelmes o el tipus de ball de salsa amb un desconegut fins a les quatre de la nit, la trobareu aquí.
Per a ostres i absintes: Maison Premiere
Maison Premiere - Brooklyn, NY © Nicole Franzen
Per a música country en directe i cacauets gratuïts: Skinny Dennis
Per als batuts de cafè boozy i hits jukebox: Rocka Rolla
Per a còctels increïbles i vistes inigualables: el Water Tower Bar del Williamsburg Hotel
The Water Tower Exterior, Williamsburg Hotel, Brooklyn, Nova York. © Ethan Covey
Per a cerveses especialitzades i un ambient Oktoberfest tranquil: Radegast Hall
Per a danses llatines i còctels amb gust de vacances: Bembe
Per a DJs en una cúpula geodèsica de fusta: Kinfolk 94
Llegiu la nostra llista dels 10 millors bars de Williamsburg
On comprar a Williamsburg
Des de dissenyadors d’indie i vendes curades fins a botigues de plantes petites dolces, aquest barri és un refugi per comprar més enllà de les cadenes de venda al detall habituals.
Per a petites etiquetes de joieria i pedres d'origen ètic: Catbird
Per a productes editats estrictament d’empreses de propietat femenina: Butlletí
Butlletí Williamsburg. © Seth Caplan
Per a articles de moda per a moda i estils de vida que siguin favorables als vegans: Brave Gentleman
Per a peces de vestir i decoració amb etiquetes independents: Swords Smith
Swords Smith, Brooklyn. © SWORDS-SMITH
Per a roba retro escollida amb cirera: Awoke Vintage
Per a la compra d’articles de roba amb una galeria d’art adjunt: About Glamour
Per a plantes i tallers de disseny floral: Sprout Home
