Durant la primavera i l’estiu a Andalusia, cada poble, ciutat i ciutat celebra la seva fira anual o feria, celebracions de tota la setmana que giren al voltant de la tauromàquia, ball, beguda i menjar. Hem reunit el millor d’ells per oferir-vos la guia definitiva per a la temporada de feria al sud d’Espanya.
Fira d'Abril, Sevilla
Cada primavera, precisament dues setmanes després de la finalització de la Semana Santa, la Fira d'Abril de Sevilla (Fira d'abril) inicia la temporada de feria del sud d'Espanya amb un gran estil. La més gran de les explosions anuals d'Andalusia, està formada per més de 1.000 carpes (casetes) situades en un recinte firal de sorra situat al davant del parc de Maria Luisa, en el qual els locals es fan sense parar durant una setmana. Tot i que la gran majoria d’aquestes casetes només són privades i només es poden accedir per invitació, n’hi ha unes quantes que estan obertes a tothom que vulgui enderrocar el rebujito (xerès seca barrejat amb 7UP: la beguda més popular de la temporada de feria andalusa) i ballar sevillanes. A més de beure, menjar i ballar, hi ha una sèrie de taules de prestigi a la bonica plaça de toros de Sevilla.
Fira del Caballo, Jerez de la Frontera
L'extravagància de Sevilla és seguida, a principis de maig (enguany, del 5 al 12), per la meravellosa Fira del Caballo de Jerez de la Frontera. Com que és apta per a una ciutat famosa a tot el món pels seus bells cavalls, les estrelles equines d’aquest festival es mostren molt evidents durant tot el dia. Els seus genials vestits elegantment els desfilen i baixen per amples i amples ramals de sorra, parant-se per fer-se a cavall a les casetes. Un ambient acollidor d’inclusivitat defineix aquesta feria, en gran part, degut al fet que totes les marquesines de la seva festa estan obertes a tothom. Els colors: sorra groga brillant, cavalls negres brillants, vestits de diversos colors, també són espectaculars.
Dones amb vestit tradicional a la Fira d'abril de Sevilla © Sandra Vallaure / flickr
Fira dels Patius, Còrdova
La Fira de los Patios de Còrdova, que es desenvolupa durant tot el mes de maig, és sens dubte el festival amb més encant d'Espanya. Com el seu nom indica, aquesta fira de quatre setmanes celebra els patis interiors i els patis de les cases dels barris més antics de la ciutat, que els seus propietaris estan decorats amb encant amb plantes i flors de colors. Normalment hi ha al voltant de 50 espais per visitar -de forma gratuïta- durant el mes de maig i a finals de mes, l’ajuntament concedeix un premi pel pati més bonic. Els patis feria solen coincidir amb la fira anual de primavera de Còrdova (19-26 de maig d'aquest any): una setmana de socialització i participació en un gran recinte firal de sorra als afores de la ciutat.
Festes de l'Aigua i Melmelada, Lanjarón
Lanjarón és una petita ciutat tranquil·la de la bella regió d'Alpujarras de Granada. Però a la mitjanit de la vigília del dia d’estiu (23 de juny), es transforma: les mànegues dels bombers s’encenen a milers de revelers envasats a la petita plaça central, cosa que significa el començament de la lluita d’aigua més gran i salvatge d’Espanya. Durant la propera hora, els assistents es remullen amb galledes, pistoles d'aigua i bombes d'aigua, mentre els habitants locals s'uneixen abocant aigua al cap des dels balcons de la plaça. El festival que segueix és la celebració del recurs natural més abundant de Lanjaron, que es subministra per fonts naturals a les muntanyes dels voltants. Oh, i també es pot gaudir de delicioses jamon guarides.
Un bell pati a la Fira dels Patios de Còrdova © poperopop / pixabay
Màlaga
L’aspecte distintiu de la feria anual de Màlaga, que es fa a mitjans d’agost (11 a 18 del 2018), és que la festa no es limita només a un recinte firal ple de caseta a la vora de la ciutat. Aquí, la socialització, la dansa i la beguda surten també als carrers del bell casc antic, particularment a l’ampli bulevar comercial del carrer Marques de Larios i la plaça de la Constitució al seu extrem superior: aquesta part de la ciutat es converteix essencialment en un gegant. festa a l'aire lliure per a la durada del festival. La millor manera d’implicar-se és comprar una ampolla de Cartojal –el vi dolç absurdament bevent que és la marca de la fira de la fira– i teixir i ballar entremig els veïns del dia, deixant les casetes ben bé després de la mitjanit. Durant la setmana també es celebren diverses curses de toros.
