Els bebès reials neixen amb una cullera de plata a la boca. Què conté?
Amb la duquessa de Cambridge recuperada després de parir el seu tercer fill, és fascinant considerar què menjarà el nou príncep. Un futur dels sopars estatals, que agafen educadament el que s’ofereix i tota la vida de menjar aventurer a tot el món espera el nou bebè reial, com fan els príncep George i la princesa Charlotte. A causa d'això, és fonamental que comencin a menjar una àmplia gamma d'aliments ben aviat a la vida, ja que un nen empipat en públic obtindrà una gran quantitat d'atenció a la premsa no desitjada.
Un paladar ampli comença d’hora. No se sap si Kate va alletar als seus primers dos fills o si serà aquest. Les mares reials que alleten als seus nadons són un fenomen raonablement recent, i abans que la reina Isabel II fos alletada i continués la pràctica amb els seus propis fills, no estava molt estesa. Les mares reials tradicionalment no creien que el pit sigui millor i es pensava que era poc efectiu i fins i tot perjudicial.
Kate, William, George i Charlotte © Chris Jackson / Getty Images / HANDOUT / EPA-EFE / REX / Shutterstock
En temps d’elevats índexs de mortalitat infantil, a vegades es considerava que les dones reials eren poc més que productores d’un hereu, per la qual cosa les qualitats anticonceptuals de la lactància materna eren indesitjables. Tan aviat com van néixer, els nadons eren enviats a les infermeres mullades, i eren les dones més nobles les que preferien. Es va pensar que els lactants podien absorbir el caràcter de la infermera i el menjar que menjava a través de la llet, de manera que les espècies, all i alcohol eren limitats, el que significa que menjaven una dieta sàvia. Els noms dels que alimentaven els futurs reis i reines eren prou importants com per ser registrats, amb el futur James I alletat el 1566 per la dama de la mare que esperava de la seva mare Lady Reres.
Encara pitjor, els metges del segle XVIII van pensar que la llet materna era absolutament perillosa. En canvi, els nadons van ser alimentats amb aigua amb sucre o llet animal, en detriment seu. S’utilitzaven els mugrons de vaca escabetxats, les gerres d’argila i les bosses de lli per subjectar el líquid.
És probable que Kate no alimenti el seu nou nadó amb una funda de lli. La seva elecció sobre si ha de donar el pit o no és totalment individual i comptarà amb el suport de la família, amics i personal. Justine Roberts, directora general i fundadora de Mumsnet, un lloc web i un fòrum per a criança, va parlar a Culture Trip sobre el tema i va dir: 'Igual que tots els pares, l'opció de Kate i William sobre com alimentar el nou príncep serà personal. Quan es tracta d’alletar, fins i tot una mare que té una mà vella es pot trobar amb dificultats i reptes amb cada nou nadó, però l’experiència i la confiança en si mateix poden ser de gran ajuda. ”
Benvingut a la família. pic.twitter.com/nKSd5kh5bZ
- Palau de Kensington (@KensingtonRoyal) 23 d'abril de 2018
També va oferir consells per assegurar-se que George i Charlotte no se senten fora quan Kate estigui ocupada amb el nou nadó. “Calmar els sentiments dels germans grans pot ser més un repte. El consell dels usuaris de Mumsnet és utilitzar el temps d’alimentació com a oportunitat per llegir un llibre o xerrar amb els seus més grans perquè no se sentin abocats a l’ordre de picotejar. ”
La història de la cuina infantil real millora dramàticament un cop la pèrdua dels nadons. Dos xefs reials van ponderar la dieta dels nens reials. Darren McGrady va treballar com a xef al palau Buckingham del 1982 al 1993 i al palau de Kensington des del 1993 fins a la mort de la princesa Diana, el 1997. Va preparar el primer menjar sòlid que William i Harry van menjar: peres i pomes al vapor de la pròpia reina. horts a Sandringham. Va tamisar els purés dues vegades per assegurar-se que no quedessin grumolls. Més tard, couria vedella, xai o pollastre i verdures com la pastanaga, els pèsols i la coliflor i les dues es purificaran per separat abans de barrejar-les. Va dir: “A mesura que van envellir, tindríeu un xef a la cuina fent el pollastre, un fent les verdures i, tot seguit, es barrejarien tots junts. Va ser una operació important per a la cuina per a ells.
El príncep William i Catherine duquessa de Cambridge visiten Alemanya © Tim Rooke / REX / Shutterstock
Kate, William i la mainadera infantil decidiran conjuntament el menú. McGrady va dir: "El viver Royal no era només per educar la ment dels joves reials, sinó també per educar-ne el paladar. Nanny sempre va tenir el control del menú i es va assegurar que menjaven menjars equilibrats, que no només inclouen verdures saludables, sinó que també els introduïa en plats nous.
Amb William i Harry, la mainadera triaria cada dia un menú i la cuina l’obligaria. McGrady va predir que el més recent Royal es produiria en menjar tradicionalment britànic, com ara pollastre rostit, pastís de pastor i pa i botifarra de mantega. És probable que les fruites i verdures que la família Reial mengi siguin orgàniques, ja que el príncep Carles és defensor del cultiu ecològic. Alguns dels productes provindran de les finques reials de Sandringham i Balmoral, va dir McGrady. Una altra antiga xef real Carolyn Robb va explicar que també poden produir i alimentar altres aliments per les finques reials, com la llet de les vaques i el xai dels terrenys de Highgrove.
