Els millors vins a tastar des de la Rioja

Taula de continguts:

Els millors vins a tastar des de la Rioja
Els millors vins a tastar des de la Rioja

Vídeo: Álvaro Palacios 2024, Juliol

Vídeo: Álvaro Palacios 2024, Juliol
Anonim

La Rioja és la millor regió vinícola d'Espanya i la més important també. Situat al nord del país, just a sota del País Basc, té aproximadament 63.593 hectàrees de vinya i produeix de 280 a 300 milions de litres a l'any. A continuació, es mostren alguns dels millors vins a La Rioja.

La Rioja Alta Gran Reserva

La Rioja Alta Gran Reserva és un vi negre elaborat a partir de raïm Tempranillo i Graciano, cultivat en vinyes de 60 anys als pobles de Briñas, Labastida i Villalba. Té un color vermell cirera i és un vi brillant i net, amb notes de canyella, vainilla i xocolata, amb gust de cafè caramel. El Gran Reserva 904 del 2007 va ser un any especialment bo.

Image

Vi © Maria Eklind / Flickr

Image

Cirsion

Cirsion és un vi negre de les Bodegas Roda de la ciutat de Haro, elaborat a partir de raïm de 100% Tempranillo i envellit en bótes de roure francès. Té un color morat profund i aromes de fruites vermelles fosques, terra humida, violetes, xocolata i menta, eucaliptus i fum. El 2004, el 2009 i el 2010 van tenir anys excel·lents.

Baró de Chirel

El baró de Chirel és elaborat pel celler Marqués de Riscal, un dels més antics de la Rioja. Es va crear per primera vegada el 1986, a partir de vinyes que tenien al voltant dels 100 anys. Té un color cirera fosc amb aromes picants de roure francès i baies vermelles. El vi surt bé amb pernil, formatges madurs, caça salvatge i salses picants.

Vi de Baró de Chirel, La Rioja © Any del Drac / Wikimedia Commons

Image

Viña El Pisón

Viña El Pisón és un elegant vi elaborat per les Bodegas y Viñedos Artadi, situat a les afores del poble de Guardia. Està elaborat a partir de raïm de l'Ull de Llebre i té aromes de fruita negra madura i notes torrades. El vi s’envelleix durant 13 mesos en bótes de roure francès i es combina bé amb rostits, carn a la brasa, guisats i formatge curat. El 2014 va ser un dels seus millors anys.

Formatge i Vi © Vanessa Lollipop / Flickr

Image

Contador

Un dels cellers més nous de La Rioja que ha tingut un gran nom és Contador, fundada el 1995 per Benjamí Romeo, quan els vins eren elaborats al garatge dels seus pares i envelleixen a les coves del castell de Sant Vicent de la Sonsierra. Avui, els vins s’elaboren en un celler nou d’última generació, integrat a la muntanya. El vi del mateix Contador, elaborat amb raïm de Temperanillo, té una antiguitat de 18 mesos. Té notes de móra i espècies. El 2011, el 2012, el 2014 i el 2015 van ser bons anys, però els millors vins Contador van ser els guanyadors 2004 i 2005.

Viña Tondonia Gran Reserva

Viña Tondonia Gran Reserva està elaborat pel famós celler Viña Tondonia de López de Heredia a la ciutat de Haro. És elaborat amb una barreja de raïm Tempranillo, Garnacho, Mazuelo i Graciano i és un vi negre molt sec, ric i brillant, amb notes de vainilla i baies. El 1995 va ser un dels seus millors anys, i va bé amb les carns vermelles.

Vi Viña Tondònia, La Rioja © Xemenendura / Wikimedia Commons

Image

Popular durant 24 hores