Segons el temps que teniu previst per al vostre viatge a Bulgària, només podreu visitar alguns llocs destacats del país o literalment submergir-vos en els seus sorprenents tresors naturals i culturals. Llegiu la llista de Culture Trip de algunes de les millors coses que podeu veure i fer a Bulgària per crear la vostra llista personal de visites.
Unir-se a un festival cultural
Hi ha una meravellosa tradició búlgara per a cada temporada: des de les danses del monstre Kukeri a l’hivern fins a la Festa de la Rosa a la vall de les roses del mes de juny i la tradició del matí de juliol l’1 de juliol, quan els locals saluden el sol naixent per donar la benvinguda a l’estiu. El 3 de juny té lloc l’antiga tradició de Nestinari, caminant sobre brases, al petit poble fronterer de Balgari. El primer cap de setmana d’agost, la reunió de gaites a l’aire lliure més gran omple l’aire amb música folklòrica a les pistes de muntanya al voltant del poble de Gela.
Senyora amb una rosa © Donald Judge / Flickr
Viu l’hospitalitat búlgara als pobles tradicionals
Alguns dels pobles búlgars han estat convertits en reserves arquitectòniques per preservar les belles cases del passat. Als búlgars els encanta tornar a la natura i a les seves arrels, passant el cap de setmana als pobles, creixent el menjar propi, dormint a cases d'hostes o simplement gaudint del silenci fora de la ciutat.
Aprofiteu en la història búlgara als seus millors museus
Bulgària té més de 1.300 anys d’història com a país, amb moltes tribus i potències estrangeres que han deixat la seva influència al llarg dels segles. Planifiqueu una aturada en un o més dels museus búlgars i apreneu-vos una mica sobre el passat per entendre millor el present. Els aficionats a la història gaudiran d’un dia al museu d’història més gran del país, el Museu Nacional d’Història de Sofia que exhibeix alguns dels més impressionants tresors d’or tracians i els més importants des de la prehistòria. Els carrers de la ciutat vella de Plovdiv es troben amb cases tradicionals d'època renaixentista, molts d'ells museus.
Museu Etnogràfic a Plovdiv © Dennis Jarvis / WikiCommons
Explora fenòmens rupestres
El vent, l'aigua i el temps han fet la seva tasca esculpint formacions rocoses sorprenents a tota Bulgària. Després d’això, la gent ha utilitzat la seva imaginació per crear històries sobre les formes de roca que s’assemblen a persones, bolets i gegants. Visiteu les roques de Belogradchik per meravellar-vos del castell situat entre les roques, o les piràmides de Stob, a prop de Sofia, per veure les formacions de terra màgiques al capvespre.
Roocks Belogradchik © Klearchos Kapoutsis / Flickr
Passegeu per pobles històrics
Si voleu allunyar-vos del món modern, planifiqueu una escapada cap a qualsevol de les ciutats històriques de Bulgària. Nessebar (protegit per la UNESCO) i Sozopol es troben a la vora del mar i tenen magnífiques ciutats velles amb cases de fusta. Els escarpats carrers empedrats del nucli antic de Plovdiv us porten dos segles enrere a la història. Koprivshtitsa (difícil de pronunciar, però val la pena l’esforç) és tot un poble que manté viu l’esperit de les èpoques passades.
Koprivshtitsa, Bulgària © Kyle Taylor / Flickr
Caminada a la muntanya
Els excursionistes trobaran tot tipus de terrenys a Bulgària: les muntanyes Pirin i Rila són més rocoses i alpines, mentre que els ròdops tenen formes més rodones i són més verdes. Les muntanyes búlgares estan relativament ben signades (segons la ruta que hàgiu escollit), però sempre heu de portar un mapa i una brúixola amb vosaltres. Hi ha una caminada emblemàtica de muntanya, la ruta de Kom a Emine, que travessa Bulgària d’oest a est, acabant al Cap Emine a la costa del Mar Negre. Tanmateix, necessitareu una formació especial, ja que es requereixen 20 dies aproximadament.
Lodge de muntanya Yavorov a Pirin, Bulgària © Zaprin Geguskov / Flickr
Degusteu les delícies locals
La cuina búlgara té molt en comú amb els altres països balcànics, però també té les seves pròpies especialitats. Les amanides de verdures fresques són les preferides pels locals durant tot l'any (proveu les verdures fresques i el formatge feta búlgar a l'amanida Shopska i l'amanida Ovcharska, l'amanida Ruska a base de maionesa o l'amanida Mlechna que és semblant a la tzatziki grega). Si viatgeu per les muntanyes Rhodope, no us perdeu les seves delícies culinàries locals.
Arriba a les platges
La costa búlgara atrau molts estius europeus cada estiu, oferint platges salvatges i luxoses. Sunny Beach, Golden Sands i Kiten tenen un ambient de festa més vibrant, mentre que Sinemorets, Ahtopol o Kavarna són millors per a les famílies. Varna i Burgas són les dues grans ciutats costaneres que també tenen zones industrials i grans centres comercials.
Nessebar, Bulgària © Sergey Galyonkin / Flickr
