És difícil imaginar una manera més agradable d’experimentar la cuina xinesa que un àpat poc amigable. Tot i que el servei de carretons tradicionals rarament s’ofereix a Toronto, hi ha alguna cosa immediatament encantador sobre qualsevol plat servit en aquestes cistelles de vapor de bambú. A més, les petites porcions ofereixen una meravellosa oportunitat per treure l'oportunitat de nous sabors i menjars poc coneguts. A continuació, es mostren alguns dels millors llocs per menjar sense sumar a Chinatown de Toronto.
Alguns Dim Sum © Hisakazu Watanabe / Flickr
Asian Legend compta ara amb diverses branques a la zona del Gran Toronto i més enllà, tot i que la seva ubicació original a Chinatown continua sent forta després de gairebé 30 anys. El restaurant està especialitzat en cuina xinesa del nord, amb una escassa suma que es serveix en porcions més generoses del que obtindreu a la majoria de restaurants cantonesos. El menú és bastant estàndard, però les botifarres farcides de sopes són el que fa que aquest restaurant destaqui. Els saborosos bolets s'ofereixen amb farcits de carn de porc; carn de cranc i porc; o vieires seques, de porc i luffa. La pancarta de ceba enrotllada amb vedella a rodanxes és un altre element destacat del menú.
Asian Legend, 418 Dundas Street West, Toronto, ON, Canadà, +1 416 977 3909
Noble Seafood és un restaurant de propietat familiar centrat, com el seu nom indica, tant en marisc com en altres plats tradicionals xinesos. Un gran penjador sortint també anuncia la suma de tot el dia. El restaurant, certament, no guanyarà premis per l'estil, però, malgrat la seva aparença, els Noble Seafood ofereixen una gran selecció de plats a preus raonables. La dèbil somor sempre és calenta i fresca, fins i tot si s’atura al final del dia per complir l’anhel de mitjanit. Proveu l’arròs enganxós a la fulla de lotus amb pollastre i les gambes fregides amb coca de cibulet.
Noble Seafood, 530 Dundas St W, Toronto, ON, Canadà, +1 416 597 0888
Durant deu dècades, Rol San ha estat un preferit minsa a Chinatown. L’espera de més de 45 minuts no és infreqüent els caps de setmana, i fins i tot els dies laborables, l’ambient acostuma a sonar. La decoració del restaurant és bastant tènue, amb tovalloles de plàstic i catifes de moda, però el restaurant no té estil, sinó que combina la seva dimensió a mida. No hi ha carretons, amb els comensals en lloc de revisar els elements que volen del menú i passar-los als servidors. A mesura que es fa publicitat a la recepció de la recepció, la somma baixa es serveix durant tot el dia, de manera que també és un bon lloc per menjar tard.
Restaurant Rol San, 323 Spadina Ave, Toronto, ON, Canadà, +1 416 977 1128
