L’espai artesà i la cervesa artesana ha estat en augment des de fa temps a Mèxic, a la ciutat de Mèxic, sobretot, prenent gran part dels protagonistes quan es tracta de cerveses artesanals de qualitat. A tota la capital, bars i pubs broten i serveixen cerveses nacionals que van més enllà de les marques estàndard Corona i Tecate, de manera que si ets un viatger exquisit, trobaràs un munt per agradar-te a la capital mexicana. A continuació es mostren les millors cerveseries i micro-cerveseries a Ciutat de Mèxic.
Ceràmica Calavera
Cervecería Calavera és una de les cerveseries artesanals més conegudes de Mèxic i produeix algunes de les millors peces d’artesania de la seva base, fora de la ciutat de Mèxic, a l’estat de Mèxic. D’acord, per tant no està tècnicament a la ciutat de Mèxic, però mereix un lloc a la llista només per les seves delicioses Smoky Scottish Ale i Maquahuitl Black IPA, entre altres cerveses amb xocolata i amb infusió de xocolata. Com us podríeu imaginar, s’enorgulleixen de la singularitat de les seves barreges, de manera que podeu estar segurs que cada glop serà una experiència.
Cervecería Calavera, Hidalgo 8, Pueblo Puente de Vigas, Tlalnepantla, Estat de Mèxic, Mèxic, +52 55 5365 3685
#cervezacalavera #hechoenMexico #Sanctum
Una publicació compartida per @interestella el 13 d'abril de 2016 a les 11:54 am PDT
La Graciela
Gastropub, Pub Grub, $$ $
Roma Norte acull alguns dels millors restaurants, bars i museus de la ciutat de Mèxic, i també gaudeix de l'excel·lent micro-fàbric-com-bar La Graciela. La Graciela és un lloc petit, però perfectament format, que només serveix les seves cerveses elaborades a casa des de l’aixeta, al costat d’una selecció d’altres artesanes d’artesania nacionals. Si busqueu una veritable introducció a la cervesa mexicana, no hi ha millor lloc. També podeu veure com creen les cerveses al petit taller.
Més informació
Obriu a Google Maps
163 Orizaba, Roma Nord Ciutat de Mèxic, 6700, Mèxic
+525555842728
Menú de visualització
Visiteu la pàgina de Facebook
Enviar un correu electrònic
Feu-nos comentaris
Dilluns: dilluns:
12: 00h - 12: 00h
Dilluns a:
12: 00h - 2: 00h
Sol:
14:00 - 22:00
Escollo
Escollo, una petita cerveseria experimental situada a la zona de Roma de la ciutat, és una joia independent per als amants de la cervesa artesana. Si bé també ofereixen ales d’artesania d’arreu del món, us recomanem els seus Escollo Blond, Pilsner o Porter, que poden anar acompanyats d’alguns dels mescals o plats típics mexicans que també tenen al menú. Si voleu visitar una de les millors microcueries de la ciutat que realment ho fa tot, aquest és l’únic.
Escollo, carrer Querétaro 182, Roma Nte., Ciutat de Mèxic, Mèxic, +52 55 5264 4863
Esqueça o que falei sobre la terra artesanal no mexicana. Com a cerveses tan soles no es venen comercials, no existeixen més pubs. Este Escollo és un bon valor, inclosa és una oportunitat d’experimentar una mica tan gran! Hahaha SALUT !!! ????? @ escollo_mx #dipa #ipa #blondeale #cerveza beer
Una publicació compartida per Leonardo Shinagawa (@beertripper) l'11 de maig de 2017 a les 13:31. PDT
Crisanta
Craft Ale Bar, Pub Grub, $$ $
Crisanta, suposadament anomenada per a una dona enamorada de Mèxic que li explicaria històries als seus gats, no és només un dels microbreweries més bonics de la capital, sinó que també és un dels millors llocs per posar-se en mans d’unes artes d’artesania de qualitat de tot Mèxic i el món també Ells fabriquen vuit tipus de cervesa diferents, i serveixen uns 30 més, a més del personal, que són clarament ben elaborats en el procés ale artesà. Si ho organitzeu amb antelació, us poden fer una visita a la zona de producció.
Tancat permanentment
Més informació
Obriu a Google Maps
De La República 51 Tabacalera, Ciutat de Mèxic, CDMX, 6030, Mèxic
Menú de visualització
Visiteu la pàgina de Facebook
Enviar un correu electrònic
Feu-nos comentaris
Cerveza Cosaco
Cerveza Cosaco, amb seu a la zona d'Ajusco de la capital, és un fantàstic exemple de cervesa artesana local de la ciutat de Mèxic. Tot i que no fabriquen una mida tan gran com alguns dels altres competidors de cervesa artesana, aquesta cerveseria independent té encara uns seguidors fidels que gaudeixen de les ales sense conservant artificial, colorant i aromatitzants que produeix, mitjançant tècniques influïdes per la cervesa. -elaboració de gegants a Bèlgica, Anglaterra i Escòcia. Només podeu trobar la seva recepta única d’es Cerveza Cosaco, que s’ofereix al tap en bars de tota la ciutat.
@elconvite Cerveza Cosaco #CervezaCosaco #Microcerveceria #CervezaArtesanal #CDMX #Portales #Mexico
Una publicació compartida per Edgardo Aguilar © (@edgardo_jazz) el 17 de febrer de 2016 a les 14:27 PST
