Situada a l'est de Berkeley i Oakland, l'escena gastronòmica de Walnut Creek té molt a oferir, però és notòriament difícil trobar menjar autèntic asiàtic. L'autenticitat es troba a la ciutat de East Bay, tot i que la majoria dels restaurants d'aquesta llista es troben als afores de la ciutat. No obstant això, val la pena la degustació del menjar autèntic asiàtic, especialment en un lloc on l’autenticitat és difícil de trobar. Aquí teniu cinc establiments de menjador asiàtics que no us podeu perdre.
Rolls de teriyaki de pollastre, sashimi, sukiyaki, arc de Sant Martí i Hamachi a Miraku, a Walnut Creek © Allie Tao
Miraku
Miraku, amb les seves cambreres vestides de quimono, xefs de sushi i amfitrions de parla japonesa, Miraku és una joia amagada situada a les afores del centre de Walnut Creek. Miraku, amb les seves casetes il·luminades amb llanternes de fusta i paper i un estany amb coixins de lliri al centre de l’espai de menjador, Miraku proporciona un ambient relaxant on gaudir de panets de Califòrnia acabats de fer i tempura lleugerament batuda en caixes de bento, o potser un ferro. pot de fideus sukiyaki o udon. Els clients també poden demanar a la botiga Miraku Noodle situada al costat; els seus mariscos ramen són un èxit amb els locals. Els clients reben una olla gratuïta de te verd al seure i una cullerada de gelat de te verd al final del menjar.
Miraku, 2131 N Broadway Avenue, Walnut Creek, CA, +1 925 932 1112
Pancake de ceba verda © 未 命名 / WikiCommons
Shanghai Gourmet
Shanghai Gourmet és el restaurant ideal per preparar el porc de mu shu a l'estil Xangai, les gambes amb nous i l'ànec cruixent. Situat al bell mig d’un edifici comercial, el restaurant no necessàriament destaca, i com és el cas de la majoria de restaurants xinesos autèntics, els cambrers i les cambreres solen tenir pressa i van en deu direccions alhora. Tanmateix, no us deixeu intimidar pel servei, ja que el menú ofereix nombroses opcions, com ara sopes autèntiques, marisc, fideus, dim sum i verdures xineses. No tens clar que demanar amb una llista tan extensa d'opcions? Proveu els fideus espessits de pa de Xangai i les creps de ceba verda; tots dos plats són el més destacat de la carta.
Shanghai Gourmet, 1291 Parkside Drive, Walnut Creek, Califòrnia, +1 925 256 6869
Amanida de papaia © Alpha / Flickr
Kacha Thai
Bistro, Restaurant, tailandès, $ $
El Kacha Thai ofereix una varietat d’autèntics menjars tailandesos en un entorn elegant però acollidor. Amb els seients de barra i taules per a festes grans, Kacha Thai ofereix un espai perquè els clients gaudeixin de preferits com l’amanida de papaia fresca, el curry de carbassa i l’arròs fregit de pinya, que se serveixen desbordats en carbasses i pinyes arrebossades, respectivament. La presentació creativa del menjar enriqueix l'experiència gastronòmica, cosa que es pot veure no només en els plats principals, sinó també amb les postres. El mango amb arròs enganxós es disposa amb les llesques de mango formant un cor per envoltar l’arròs enganxós al mig.
Més informació
Obriu a Google Maps
1665 Mount Diablo Boulevard, Walnut Creek, Califòrnia, 94596, EUA
+19259889877
Menú de visualització
Visiteu la pàgina de Facebook
Enviar un correu electrònic
Feu-nos comentaris
Kacha Thai Bistro, 1665 Mt. Diablo Boulevard, Walnut Creek, Califòrnia, +1 925 988 9877
Rotlles de primavera vietnamites © Kay Li / Flickr
Phi Huynh Hiep
L’ambient obert i natural, de Pho Huynh Hiep, proporciona un espai lluminós i aeri perquè els amants de la Pho prenguin un àpat ràpid i abundant per a que les famílies més grans s’asseguin i comparteixin d’uns quants bols diferents de fideus i aperitius. Aquest restaurant vietnamita ofereix Pho de pollastre, vedella, porc i marisc, que varien de tamany variat, també ofereix una varietat d’altres tipus de fideus de sopa, a més de fideus i plats d’arròs que inclouen carns i verdures i, fins i tot, fins a rodelles d’ou. A la carta també hi ha un assortit de batuts i begudes de boba. Les opcions de batuda inclouen taro, coco, síndria i fins i tot durian.
Pho Huynh Hiep 6 - Kevin Noodle House, 2034 N Main St., Walnut Creek, CA, +1 925 933 4746
Pebre de Sichuan usat en molts plats de Sichuan © Sage Ross / WikiCommons
