La cuina d'Antalya és un autèntic tipus de gespa amb surf i peix fresc des del mar, així com increïbles varietats de carn a la brasa. També hi ha el tradicional esmorzar turc que us manté ple durant hores. Assegureu-vos de celebrar aquests plats mentre esteu a Antalya.
Esmorzar a Ayşegül Hanım'ın Çiftliği
L’esmorzar és un inici important del dia, i Ayşegül Hanım’ın Çiftliği (la granja de Miss Ayşegül) és un dels millors llocs per gaudir del clàssic esmorzar turc. Situat en un preciós jardí, oferireu ous ecològics, formatge i varietats d'oliva, tomàquets i cogombre, pastisseria turca per esmorzar i molt de te turc acabat de fer.
Ayşegül Hanım'ın Çiftliği, Fener Mahallesi, 1907. Sk. No: 58, 07160 Muratpaşa / Antalya, Turquia, +90 242 324 05 32
Günaydın! Güzel bir gün dileriz. 1Aralık verin ve kahvaltıya gelin? #hosgeldinaralik # kahvaltı # çay #bugunbizdeyiz
Una publicació compartida per Ayşegül Hanımın Çiftliği (@aysegulhaniminciftligi) el 30 de novembre de 2016 a les 21:35 PST
Marisc a Antalya Balık Evi
Un dels millors restaurants de marisc d'Antalya, Antalya Balık Evi també té una vista increïble del Mediterrani. Trieu el peix de la pantalla i assegureu-vos de començar l’àpat amb una mica de meze com el bonit salat o les gambes amb salsa de safrà.
Antalya Balık Evi, Çağlayan Mh. Eski Lara Yolu 2057 Sk. No: 2 Lara, Muratpaşa / Antalya, Turquia, +90 242 323 18 24
Не могла не поделиться? Как вам такая подача рыбы? # Поресторанам # ужин # приятногоаппетита # анталия # турция # морепродукты # рыба # вкусно # красиво # полезно # sopar # marisc # bonappetit # deliciós # healthyfood # instafood # instamood # likes # seguiment # instamood # vscocam # vscoturkey # türkiye
Una publicació compartida per Rússia-Turquia (@_a_l_e_n_a_a_) el 25 de gener de 2017 a les 7:49 am PST
Carn a la brasa a 7 Mehmet
Un dels restaurants més famosos d'Antalya, 7 Mehmet es troba en un turó que dóna a la bonica platja de Konyaaltı. Com era d’esperar, tot el menú està preparat perfectament, especialment les carns a la brasa com el kuzu tandır (xai cuit lent) i el tenyit torrat amb withç pilavı (arròs amb groselles, fruits secs i fetge picat).
7 Mehmet, Meltem Mahallesi, Atatürk Kültür Parkı No: 201, Muratpaşa / Antalya, Turquia, +90 242 238 52 00
Oglak Eti & Avokado Salatasi ??? # food #foodygoodie #foodygoodieblog #foodie #foodlove #gourmet #delicious #amazing
Una publicació compartida per foodygoodie (@foodygoodieblog) el 30 d'abril de 2017 a les 10:27 PDT
Börek a Börekçi Tevfik
Börek és una brioixeria salada farcida de diversos ingredients i cuita fins a una perfecció cruixent, i a Antalya, Tevfik és l’expert de Börek. La massa rodada a mà, molt fina, és el secret d'aquest darrer börek, farcit de carn picada o formatge o rematat amb sucre en pols.
Tevfik, Sinan Mahallesi 1255 Sokak, Ay İşhanı, Muratpaşa / Antalya, Turquia, +90 242 241 58 13
Sevgili @gurukafa nin önerisi ile Antalyada Borekci Tevfik ustamıza geldik. Gerçekten inanılmaz..
Una publicació compartida per Tahsin Armutcu (@tahsinarmutcu) el 8 de desembre de 2016 a les 12:59 PST
Gelats a Akdeniz Dondurma
Què hi ha a l'estiu sense gelats? Akdeniz Dondurma destaca pel seu gelat elaborat amb llet de cabra, creant una consistència gruixuda que colpeja realment el punt dolç. Caramel, meló, cirera picada, ametlla i pistatxo: us costa molt triar.
Akdeniz Dondurma, Ali Çetinkaya Cad. Núm.: 24, Muratpaşa / Antalya, Turquia, + 90 242 312 4719
# yanıkdondurma ??? #antalya
Una publicació compartida per Betül Hakan (@bethakan) el 22 de setembre de 2015 a les 11:13 del PDT
Shish kebab a Şişçi Ramazan
Shish kebab és realment una forma d’art a Şişçi Ramazan, que cuina köfte (mandonguilles), xai i pollastre en broquetes fins que arribin al millor. Assegureu-vos de provar el piyaz (amanida de faves) a l'estil Antalya amb tahini
Şişçi Ramazan, Kızılsaray Mah. Yener Ulusoy Bulvarı No: 44 / F, Muratpaşa / Antalya, Turquia, +90 242 242 66 37
Keşke İstanbul'da da olsa diyebileceğimiz lezzetler listesi yapılsa Ramazan'ın iși, tahinli piyazı ve kabak tatlısı escolta en tepelerinde olurdu. Antalyalılar şanslı!.. #SisciRamazan #Antalya #TokGezenlerKulubu
Una publicació compartida per Oğuz Yenihayat (@oguzyenihayat) el 3 de juliol de 2015 a les 10:04 am PDT
Yenge a Evren Büfe
El Büfe és una peça tradicional que serveix els preferits de menjar ràpid turc i Evren Büfe és la preferida a Antalya. Aquí trobareu un excel·lent Yenge, un entrepà pesat amb formatge fos, salami, botifarra, sucuk, tomàquets i escabetxs, acompanyat de (fregides) fregides franceses.
Evren Büfe, Gençlik Mahallesi, Burhannettin Onat Caddesi, Muratpaşa / Antalya, Turquia, +90 242 321 19 75
Yemek bir sanattır? evde aynısını yapamıyoruz yaw #vsco #vscocam #antalya #iphone # iphone5s #sanat #yemek #turkey # türkiye # evrenbüfe #evrenbufe #turkey # türkiye
Una publicació compartida per Oğuzhan Yılmaz (@oguzhanyiilmaz) el 30 d'abril de 2014 a les 14:00 PDT
Ales a Kanatçı Ali Asker
Ali Asker té una salsa especial amb la que adoba les ales de pollastre i els locals i visitants s’han estimat molt en la seva recepta secreta. Acabaràs menjant-ne uns quants, però aquest és el moment en què estàs de vacances.
Ali Asker, Șirinyalı Mah. Eski Lara cad. No: 64 / A, Muratpaşa / Antalya, Turquia, +90 242 323 62 67
#tavukkanat #kanat #kanatcialiasker ## gallines #antalya
Una publicació compartida per The Greedy Banker (@greedy_banker) el 10 de desembre de 2016 a les 6:31 am PST
Sopa de Paça a Paçacı Şaban
La sopa paça és un gust adquirit, ja que es compon de brou més cervells d’ovella, cap o carn de peu i moltes herbes. Prometem que és molt deliciós, a més és la cura turca principal per a una ressaca, és per això que Paçacı Şaban està obert des de les 7 fins a les 4:30.
Paçacı Şaban, Tahılpazarı Mah. İsmetpaşa Cad. 458 Sok. No: 16 D: 4, Muratpaşa / Antalya, Turquia, +90 242 247 5824
# günaydın #gunaydin # hayırlıhaftalar # paca # sifa # niyetine # sabah # kahvalti # pacacisaban # antalya #anitibariyle # anıyakala
Una publicació compartida per tolgae (@ tolgae1907) el 4 de maig de 2014 a les 23:39 PDT
