Recentment nomenada per la Revista Forbes com una de les comunitats més amigues d’Amèrica, els peixos poden tenir l’encant de la petita ciutat, però el seu lloc de cuina és qualsevol cosa. Es tracta d'un creatiu brewpub, un menjar de carrer vietnamita i una cuina clàssica de cuina per fer de Fishers una de les millors destinacions culinàries d'Indiana. Aquí hem alineat els millors menjars locals per provar.
Conner Prairie al capvespre, Pescadors © Serge Melki / Flickr
Peterson
Restaurant, restaurant de cuina, canadenc, marisc, $$ $
Des de la seva primera obertura el 1999, Peterson ha ocupat la seva reivindicació entre els millors llocs de cuina culinaris de Fishers, rebent tota una aclamació, incloent-hi diversos signes de "millor restaurant" de la revista Indianapolis Monthly. Els plats clàssics de la rostidoria i els plats de marisc conformen el menú del xef executiu Ricky Hatfield. Comenceu amb aperitius com els dits de llamàntol Maine tempura i el ventre de porc amb vidre de xili dolç abans d’entrades com la truita d’acer canadenc amb albergínia cruixent i el subdoble de vaquer USDA. Combina amb una selecció de la carta de vins reconeguda de Peterson. Els vins de tot el món es representen al costat de les vinyes destacades, mentre que també se serveixen còctels i cerveses artesanes de gust com el King King Brewingare de base local.
Més informació
Obriu a Google Maps
7690 East 96th Street, Fishers, Indiana, 46038, EUA
+13175988863
Menú de visualització
Visiteu la pàgina de Facebook
Enviar un correu electrònic
Feu-nos comentaris
Chao Viet Street Food
Chao Viet Street Food és la xerrada de la ciutat, on els clients gaudeixen dels seus menjars deliciosos frescos i saludables d’inspiració vietnamita. Al menú hi ha una gran varietat de plats autèntics, entre els fideus bún i els entrepans bánh i i, però si proveu només un plat, assegureu-vos que és el pho tradicional de Chao. Disponible amb bistec, pollastre o verdures a l’ull i servit amb alfàbrega, pinyes de mongetes i calç, els clients poden afegir tripes i mandonguilles per un petit cost addicional. Renta els deliciosos menjars de Chao amb un batut de boba en sabors com l’alvocat, la pinya i el taro.
Chao Viet Street Food, 7854 East 96th Street, Fishers, IN, Estats Units, +1 317 622 8820
Nickel Plate Bar & Grill
Bar, Gastropub, Americà, Pub grub, $ $$
Situat al nucli antic de Fishers, el Nickel Plate Bar & Grill té una de les zones gastronòmiques més històriques de la ciutat. L’edifici que anomena casa, que abans era Parks Place Saloon, data de finals del segle XIX, però gràcies a una reforma respectuosa, l’articulació és ara una barreja acollidora de característiques originals i confort modern. Els menjars gastropubs estan a l’ordre del dia amb plats imprescindibles com el famós guisat de Nickel Plate (tendre, vedella lenta amb cebes, pastanagues, api, pebrots verds i tomàquet) i sandvitx de llom de porc (abans votat per Indiana el millor per Indy Revista masculina) es complementa amb una gran varietat de cerveses artesanals de talents locals com la cervecera Blind Owl Brewery.
Tancat permanentment
Més informació
Obriu a Google Maps
8654 Street 116th East, Fishers, Indiana, 46038, EUA
Menú de visualització
Visiteu la pàgina de Facebook
Enviar un correu electrònic
Feu-nos comentaris
El Gall
El favorit local des que va obrir les seves portes fa vint anys, The Roost és un dels llocs d’esmorzar i dinar més populars de Fishers. S'ofereixen quinze truites diferents, incloent varietats com l'Occidental (pernil, ceba caramel·litzada, pebrots, mozzarella i cheddar) o West Coast Sunrise (alvocat, espinacs, tomàquet, pebre, xoriço i feta). Al costat de tot un seguit d’altres esmorzars clàssics, des de grans i granola fins a creps i torrades franceses. Els menjars a l’hora de dinar inclouen una abundant carn de porc i entrepans de club de gall dindi servits en pa casolà i laterals, com ara anelles de ceba batuda de cervesa, castanyes de haix i cassola de blat de moro.
The Roost, 7371 East 116th Street, Fishers, IN, Estats Units, +1 317 842 3735
Chatham Tap
Pub, Pub Grub, americà, britànic, $ $
Restaurant de cuina tailandesa
Restaurant, tailandès, $ $ $
Per obtenir alguns dels millors menjars tailandesos de tots els pesquers, no busqueu més que Thai Kitchen. És un restaurant tradicional i tradicional que fa les delícies dels comensals locals amb els seus autèntics menjars des de la seva primera creació a la botiga fa cinc anys. La seva carta abunda en una gran varietat de plats familiars, des broquetes de satay de pollastre fins a curry verd tailandès, però per a un autèntic gust del que es tracta Thai Kitchen, opta per una casa especial com l’ànec picant d’alfàbrega rostit amb pebrots, mongetes verdes i cebes o gambes de terrissa (gambes al forn en una olla de fang amb tallarines de plata, gingebre, col i api).
Més informació
Obriu a Google Maps
11021 Allisonville Road, Fishers, Indiana, 46038, EUA
+13178418988
Menú de visualització
Visiteu la pàgina de Facebook
Enviar un correu electrònic
Feu-nos comentaris
Passione Pane
En una mica més d'un any Passione Pane, una petita i informal cuina que combina cuina de pizzes i pans de llenya, s'ha convertit en un dels més estimats pels restaurants de Pescadors. El seu menú és concis, però té l’objectiu de temptar qualsevol aficionat a la cuina clàssica italiana amb pizzes que van des de la Contadina (elaborat amb patates, romaní i botifarra casolana) fins al Valtellinià (rematat amb bresaola, rúcula fresca, formatge parmesà i nous), servit al costat de la rústica. pa de focaccia i laterals incloent bruschetta, amanida i sopa. No deixeu sense provar les postres de Passione Pane, canvien regularment, però sovint inclouen delícies autèntiques i indulgents com el millefoglie.
Passione Pane, 11640 Brooks School Road, Fishers, IN, Estats Units, +1 317 712 6369
Menjar a FoxGardin | Cortesia FoxGardin
