Łódź, situat a prop del riu Lodka, és conegut principalment per haver estat una ciutat industrial pròspera durant el segle XIX. En l'actualitat, la ciutat basa la seva economia en el sector terciari i les antigues zones industrials i edificis s'han ampliat per acollir festivals i esdeveniments culturals, així com la creixent afluència de visitants. Si esteu buscant un bon lloc per menjar durant el vostre viatge, aquí teniu la nostra guia de 10 dels millors restaurants de Łódź.
Crema de sopa de bolets | © ProjectManhattan / WikiCommons
Revelo
Aquesta vil·la està decorada en sintonia amb l’època dels anys vint-i-trenta. Hi ha diverses sales espaioses a la planta baixa i habitacions que es poden llogar per a grups més grans. També tenen un petit jardí per gaudir durant els mesos més càlids. La seva cuina és principalment francesa i italiana, i serveixen bons plats de marisc. És especialment popular la crema de sopa de bolets. Si us agraden els plats i us interessa preparar-vos en la cuina, podeu organitzar una sessió de cuina amb el seu xef format.
Adreça i número de telèfon: Wigury 4/6, Łódź, Polònia, +48 426 368 686
Lokal
Els propietaris de Lokal volen ressaltar i explotar el valor de ser 'local', ja sigui menjar menjar local o participar en iniciatives locals. Lokal mostra obres d’artistes locals i acull concerts de bandes locals. Serveixen plats vegetarians, vegans, sense gluten i sense lactosa. Cuinen plats tradicionals com el coll de porc, però també cuinen amb verdures i fruites diferents per combinar interessants, com el puré de celeria i poma o la salsa de rowan, ginebre i grosella. Deixeu prou espai perquè es desfaci la poma, la pruna i el nabiu amb una crosta espel·lada i civada.
Adreça i número de telèfon: aleja Leona Schillera, Łódź, Polònia, +48 666 034 006
Menjar de luxe | Cortesia del Lokal
U Milscha
Cafè, restaurant, polonès, europeu, rus, $ $
U Milscha
Aquesta bonica vil·la va ser construïda per un comerciant de cervesa als anys 1870. Va canviar de mans moltes vegades abans de convertir-se en restaurant. L'interior és elegant i passat de moda, amb canelobres, sostres pintats i columnes d'estil neoclàssic incrustades a les parets. El seu menú inclou una combinació de plats polonesos, europeus i russos. Els seus plats d’autor són la llengua de bou amb salsa de caramel i el pit d’ànec amb cirera, vinagre balsàmic i salsa de xocolata. Tots els dimecres organitzen una nit de tango i organitzen nits de misteri on els convidats han d’endevinar el motiu de la desaparició de les famílies industrials d’ŁódŁ al segle XIX.
Adreça i número de telèfon: Łąkowa 21, Łódź, Polònia, +48 505 376 382
Més informació
I Piętro, 21 Łąkowa, Polesie, Łódź, województwo łódzkie, 90-001, Polònia
+48535333104
Anatewka
Restaurant, israelià, polonès, europeu, mediterrani, $$ $$
Anatewka a Łódź | © Sicherlich / WikiCommons
Anatewka
Aquest restaurant ofereix la possibilitat de degustar una fabulosa cuina jueva. El menú inclou opcions com el salmó a l'estil jueu i el brou de pollastre tradicional, així com diversos plats a base d'arengada. També hi ha algunes especialitats regionals, com ara l'amanida de remolatxa d'Łódź. Acullen música en directe cada nit amb un campaner en una habitació i un pianista en una altra. El lloc té una decoració pintoresca amb bigues de fusta fosca, retrats a les parets i un piano del segle XIX.
Adreça i número de telèfon: 6 Sierpnia 2/4, Łódź, Polònia, +48 42 630 36 35
2005-09 Łódź - 6. Sierpnia 4 | © Sicherlich / WikiCommons
Més informació
4, 2 6 Sierpnia, Śródmieście, Łódź, województwo łódzkie, 90-422, Polònia
+48519303635
Ambient:
Acollidor, relaxat, tradicional, insòlit
Gęsi Puch
Gęsi Puch destaca per la bellesa i l'originalitat màgiques dels seus menjadors. El nom es tradueix com "Oca avall", i un dels menjadors està decorat amb dues oques gegants. També hi ha una llar de foc de maó blau, llums d’obra i una porta d’arc. L’altre menjador té làmpades de color rosa gegants amb serrells penjants. La cuina que se serveix aquí és una combinació d’especialitats poloneses i europees. Elaboren plats de carn saborosos, com ara pollastre, ànec, porc i conill, sovint servits amb col blanc. El menjar està molt ben presentat i el lloc és ideal per a un sopar romàntic.
Adreça i número de telèfon: Stefanowskiego 17, Łódź, Polònia, +48 509 306 888
Baby Canada Goose Gosling | © Shawnamac / Deviantart
Soplicowo
Restaurant, polonès, europeu, $ $ $
Jardí de Monet - Lillies d'aigua, estany i pont | © Elliott Brown / Flickr
Soplicowo
La característica especial d'aquest restaurant és que durant els mesos d'estiu us podeu asseure a la vostra pròpia glorieta individual per dinar o sopar. El jardí està decorat amb llums de colors i hi ha un petit pont sobre un estany ple de peixos d'or. Hi ha una gran varietat de plats per triar i varien en els preus, així que hi ha alguna cosa per a tothom. La majoria dels plats són a base de carn o peix, però també fan sopes i amanides. La seva cuina inclou elements europeus i polonesos. El menú inclou moltes receptes tradicionals com Pierogi, butxaques de massa bullida amb farcits i Bigos, un plat elaborat amb xerrac, carn i bolets.
Adreça i número de telèfon: Wigury 12A, Łódź, Polònia, +48 42 637 30 81
Jardí de Monet - Lillies d'aigua, estany i pont | © Elliott Brown / Flickr
Més informació
12A Stanisława Wigury, Śródmieście, Łódź, województwo łódzkie, 90-319, Polònia
+48426373081
Restauracja Montenegro
Restaurant saludable, $ $
Baklava | © Kultigin / WikiCommons
Restauracja Montenegro
El restaurant de Montenegro és molt popular entre els locals i s'especialitza en cuina balcànica. Dóna molta importància a la carn - principalment porc i xai - i a la forma de cuinar. Ofereixen alguns plats tradicionals com els dits de carn picada o el baklava, un pastís elaborat amb nous. El restaurant és petit, però acollidor i les parets estan decorades amb frisos de castells blancs d'estil balcànic incrustats als penya-segats. Aquí tothom es fa sentir benvingut i les porcions són generoses.
Adreça i número de telèfon: Wólczańska 51, Łódź, Polònia, +48 42 632 00 94
Baklava | © Kultigin / WikiCommons
Més informació
51 Wólczańska, Polesie, Łódź, województwo łódzkie, 90-608, Polònia
+48426320094
Karczma u Chochola
Molts vénen només per la decoració, que s’inspira en cases de camp poloneses de moda. Serveixen menjar tradicional polonès, amb plats com el coll d’oca farcit, boliques i embotits blancs. També ofereixen una bona cervesa i licor polonès. El més popular és el Miodówka, que és un licor elaborat amb begudes destil·lades, mel i fruites com la cirera, la pruna o el codonyat.
Adreça i número de telèfon: Piotrkowska 200, Łódź, Polònia, +48 42 637 09 19
Drukarnia Skład Wina i Chleba
Restaurant, europeu, vegetarià, $ $
Desactivat Piotrkowska Łódź | © Zorro2212 / WikiCommons
Drukarnia Skład Wina i Chleba
Aquest restaurant de moda es troba en un antic edifici de maó vermell que abans era taller d’impressores. És molt popular entre la gent jove local. Cuinen el seu propi pa de pasta casolana que val la pena provar. El seu menú és internacional, que inclou plats de pasta, plats de curry i hamburgueses amb pastes casolanes. El restaurant també és part del celler, així que aquí podeu tastar i comprar vi de qualitat a tot el món. Si esteu buscant un lloc relaxat i informal al centre de la ciutat, aquest és el vostre lloc.
Adreça i número de telèfon: Piotrkowska 138/140, Łódź, Polònia, +48 42 672 80 01
Desactivat Piotrkowska Łódź | © Zorro2212 / WikiCommons
Més informació
Des de Piotrkowska, 138/140 Piotrkowska, Śródmieście, Łódź, województwo ódzkie, 90-062, Polònia
+48426728001
Restauracja Marcello
Restaurant, italià, $$ $$
CALALUNA sas di GARAU MARCELLO & C Milano | © Norio Nakayama / Flickr
